第41章 姐姐的糖水(感谢弥天大厦的盟主) (第3/3页)
煮的,为了省时间,李婉音用了高压锅,将里头的绿豆压得软烂出沙,还细细地用漏勺将多余漂浮的绿豆皮打捞了一下。
放的不是白砂糖,而是片糖,其实就是赤红色的蔗糖块,比起白糖的甜味更加香醇,而且还有补血益气的功效。
别看煮绿豆糖水简单,没点经验的人可是煮不出这样清爽出沙又不粘不腻的效果的。
陈拾安站着喝了两口,然后边喝边在餐椅上坐下,连连点头,赞不绝口:
“好喝,婉音姐的厨艺看来真的很不错啊。”
“哪有,煮个糖水而已。”
李婉音这样说着,但听着陈拾安的夸奖,她心里还是很高兴的。
光夸奖可无用,她可是见着陈拾安大口大口地喝呢,而这样的表现,就是对一个下厨人最大的肯定了。
“你小心烫啊……要是冻一下就好了,主要太热了也放不了冰箱。”
“没事儿,这样就很好,绿豆本就是寒凉的,再冷冻的话就太寒了,胃不好的人吃多了容易反酸,我以前在山上的时候煮绿豆汤,都是这样温温着喝的。”
“你还懂这些!”
李婉音有些惊讶,她吃得就比陈拾安斯文多了,坐在餐椅上,拿着一个勺子慢慢舀着喝。
“小时候我妈煮绿豆糖水的时候,还有摘一种野菜放进去,叫什么来着……”
“狗肝菜?”
“诶!对对对!然后比起这样纯绿豆煮的,味道要更特别一些,很好喝!你居然也知道!”
李婉音更惊讶了,别说像陈拾安这样的少年人了,很多大人也都没听说过什么狗肝菜呢。
“我煮绿豆汤的时候就经常放,我们道观台阶路边就长着很多,可以清肝热,凉血,解暑,而且风味也不错,有种草木特有的清香。”
“是啊是啊,我都好久没见过狗肝菜了,城里也没有,可能见着也认不出来了。”
“那等下次我遇见了,就摘些回来给婉音姐煮绿豆汤。”
“那可要好好回味下小时候的味道了。”
李婉音说的都是儿时农村生活的经历,却没想陈拾安都能轻易接得上她的话,这种畅快的聊天可真是好久不曾有了。
两人吃着的时候,黑猫儿叼着它的碗过来了,意思很明显,给它也整一点。
李婉音想起什么,对陈拾安说道:“我刚下班回来,看到拾墨碗里的猫粮吃完了,我就给它倒了一些。”
陈拾安愣了愣:“我说碗里怎么还有猫粮,原来是婉音姐倒的啊。”
“对啊,看它饿得不行的样子,都要在沙发上晕倒了,其他猫咪吃猫粮都是一颗颗吃,它是一口口闷的。”
“……”
小话痨和小同桌和肥墨都不老实,果然还是婉音姐和他最老实啊。
“拾安,猫能吃绿豆糖水吗?”
“喵。”
“猫能不能吃我不知道,反正猪肯定是能吃的。”
“喵?”
陈拾安一边说着,一边把碗里还剩三分之一的绿豆汤倒给了肥墨拌猫粮吃。
“婉音姐,锅里还有糖水吗?”
“有,我煮了好多。”
“那我再去盛一碗。”
“嗯嗯!”
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