第十六章 冻干密码 (第2/3页)
“你就是李小武?”秦岚的声音平静,却带着一种穿透力。
“我是。”李小武沙哑地回答,心中充满警惕。
秦岚微微颔首,目光扫过李小武那只被纱布包裹的手臂,眼神深处掠过一丝极快的、难以察觉的光芒。她转向雷厉,语气平和却带着不容置疑的分量:“雷支队,关于李小武同志的情况,厅里已经知悉。他涉及的‘火纹椒’项目,以及关联的生物活性物质发现,已被列入省‘星火燎原’重大农业科技专项紧急扶持名录。其本人,是该项目唯一核心负责人和不可替代的技术持有者。”
她顿了顿,目光直视雷厉:“根据省里紧急协调会议纪要,在确保安全的前提下,李小武同志的人身自由和科研活动应得到最高优先级保障。他母亲王秀兰女士的特殊病情,也由省卫健委牵头,组建顶级专家组进行联合会诊。至于隔离询问……我看,可以换个更高效的方式,比如……在确保安全监控的前提下,在项目实验场所进行?毕竟,解决他母亲的问题,或许……关键就在他的研究上。”
秦岚的话,如同黑暗中的一道惊雷!瞬间劈开了李小武眼前的绝境!
省科技厅紧急立项?重大专项扶持?人身自由保障?顶级专家会诊母亲?!
巨大的转折来得如此突然!如此猛烈!李小武几乎不敢相信自己的耳朵!是周教授?!还是那份报告的影响力?!还是……这位秦处长,另有所图?!
雷厉的脸色变得极其难看。秦岚搬出了省里的“紧急协调会议纪要”,这个级别,不是他能抗衡的。
他深深地看了一眼李小武,又看了看秦岚,最终沉声道:“既然是省里的决定,我们配合。但安全监控必须到位!那个黑衣杀手的情况……你也看到了!这涉及到公共安全的重大隐患!”
“这是自然。”秦岚微微一笑,笑容里带着掌控一切的自信。
她再次看向李小武,语气带着一丝鼓励和不容置疑的决断:“李小武同志,时间紧迫。带上你需要的一切,特别是……那株关键的‘火种’。省里的冷链车就在楼下,我们立刻回大李村!你的战场,在那里!”
正午的烈日炙烤着大李村。空气沉闷得没有一丝风。
李家院子里,气氛却如同即将喷发的火山,凝重而焦灼。
秦岚带来的省科技厅工作组效率极高。一台便携式、价值不菲的低温冷冻干燥机(冻干机)被迅速安装在了院子角落临时搭建的防雨棚下,连接着大功率发电机,发出低沉的嗡鸣。
几位穿着白大褂、来自省农科院和省药科大学的专家,正围着那株被严密保护在特制玻璃罩内的“火纹椒”幼苗,以及李小武带回的那一小袋从祭坛旁取得的、颜色深褐、隐隐泛着金属光泽的“祭台之土”,进行着紧张的取样和分析。
秦岚则坐在一张临时搬来的办公桌后,面前摊开着笔记本电脑和厚厚的文件,正通过卫星电话和省里进行着高效沟通,协调着医疗资源、物流特批通道和应对鲜达联盟的反制措施。
她雷厉风行,气场强大,将一切安排得井井有条。
李小武则被暂时“释放”在院子中央。他的手臂依旧灼痛,纱布下隐隐透出红光。
两名穿着便衣、但眼神锐利的“安保人员”寸步不离地跟在他身后。名义上是保护,实则是监控。
他看着眼前高效运转的一切,看着那台嗡嗡作响的冻干机,心中却没有多少喜悦,只有巨大的压力和更深的疑虑。
秦岚的出现,省里的强力介入,固然解了燃眉之急,但也意味着,他和大李村的“火纹椒”,彻底暴露在了更高层面、更复杂势力的视野中。这究竟是福是祸?
“武哥!订单!订单爆了!”负责盯着后台电脑的年轻村民兴奋地大喊,“秦处长那边特批的物流通道一开!
那些之前被鲜达卡住的快递点都松口了!加上咱们‘人肉快递’的兄弟还在行动!后台订单……已经突破十万单了!还在疯涨!”
十万单?!李小武心头一震!这巨大的数字背后,是海量的辣椒需求!可地里幸存的辣椒……就算加上后面可能成熟的,也远远不够!而且……如何保鲜?如何运输?如何在周明远余党的虎视眈眈下,确保这批承载着全村命运和无数消费者期待的辣椒,安全、新鲜地送达?
冻干机!
李小武的目光猛地投向那台正在预冷的、银白色的冻干机!
一个疯狂的念头瞬间闪过脑海!将鲜辣椒制成冻干辣椒粉!最大程度保留风味和活性物质!体积小!重量轻!保质期长!易于运输!甚至可以做成小包装,融入“火纹椒挑战赛”的互动中!
“秦处长!”李小武猛地转身,快步走到秦岚桌前,声音因为急切而有些发颤,“我想立刻启动‘火纹椒’鲜椒的冻干加工!就在这台机器上!小批量试制!如果成功,就能解决大规模保鲜和运输的致命问题!”
秦岚从文件中抬起头,金丝眼镜后的目光锐利地审视着李小武,没有立刻回答。
冻干?这确实是个打破物流封锁的奇招!但冻干技术对温度、压力、时间控制要求极高,稍有不慎就会破坏辣椒素和风味物质。尤其是对这种成分复杂、活性极高的“火纹椒”,风险极大!
“样品分析初步结果出来了!”就在这时,一个农科院的专家拿着几张刚打印出来的数据纸,兴奋地跑了过来,“秦处!李同志!重大发现!那‘祭台之土’的成分极其特殊!含有多种未知的天然矿物质和有机质!对‘火纹椒’幼苗的生长和次生代谢产物(辣椒素等)的合成,有显著的催化增效作用!而且……它似乎能……稳定辣椒素分子的结构!降低其在加工过程中的热敏损失!”
稳定结构?降低热敏损失?这不正是冻干工艺最需要的特性吗?
李小武的眼睛瞬间亮了!祭台之土!原来它的
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