第23章 煎鱼香香 (第1/3页)
“大哥钓的鱼，二哥杀的。”宋七七抢着回答。
“哥哥们这么能干啊。”
俩兄弟得了妈妈的称赞，不好意思地脸上有点发热。
宋向国，“七七和安安也有挖蚯蚓呢。”
宋七七小鸡啄米般点着头，“是啊，是啊，我们都可厉害了，妈妈你也要厉害点哦，把鱼弄得香香的。”
梁英笑嗔，“就你会吃，行，这个交给你姐，煎鱼嘛，她可拿手了。”
宋向君接过鱼，自信道，“好咧，看我的，保证连骨头都酥完。”
接过鱼，看处理得都挺干净，知道是洗过的，也不再去沾水了。
把灶堂里的火弄小了些，拿过来一个油罐子，用筷子从里面夹出一块类似纱布状的物体，在罐口那刮了刮，便往铁锅里抹去。
宋七七看得惊奇，“咦，这是什么呀。”
宋向君见她一脸好奇状，笑着解释，“这是纱布，村里吃油困难，炒菜时就用沾了油的纱布抹一下就行，不浪费油。”
边说边把小鱼摊开贴在铁锅里。
宋七七，......还有这种操作。
不禁感叹一句，“真聪明，这可真是省油神器啊。”
众人一听都笑了，却又觉得说得挺贴切。
梁英笑嗔，“也不知道从哪学来的，这脑袋瓜子一天到晚想什么，还神器，整天蹦神词。”
宋文走过来抱起宋七七，“咱七七就是聪明，你还别说，这说得也挺形象的。”
接着又跟众人科普了一番省油大法，“其实除了用纱布，还有的人家专门买了猪皮，不是用来吃，而是炒菜时，拿猪皮擦一下锅底，就有油了。”
“那这猪皮能用多久啊，天气这么热，隔天就臭了，还能用吗？”宋向党接了一句
“还能用几回，天气冷还能用多几天，像这种天气，中午煮两菜，晚上就当加肉吃了呗。”
宋向君一边翻着小鱼一边插着话。
宋七七闻着香味，看到翻过来的小鱼已呈金黄色，努力地咽着口水。
安安则走到锅边，眯了眯眼睛，鼻子象小狗似
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