第8章 我帮你 (第3/3页)
月身后，高大的身影将门外的夕阳挡得严实。
邱月点头，将纱布放在竹筛上，示意他起身，自己坐在搪瓷盆面前。
“要摔打几遍肉沫才成。”她轻声呢喃，像是在讲解，又像是自言自语。
“然后放调料。”准备好肉沫，邱月端起放肉的搪瓷盆，依次加了酱油、糖水还有一些过年酿的米酒，以便去腥。
腌肉的功夫，她让夏叙白去灶房烧了锅温水。
两个人把纱布又烫了一遍。
做完这些之后夏叙白端着碗筷走向她：“吃点东西吧。”
两个人一个守着灶台，一个守着搪瓷盆，胡乱地扒拉了几口饭菜。
肉腌好之后，太阳已经完全落山。
邱月把竹筛规矩地放在自己双脚之间，纱布折叠，然后将搪瓷盆里的肉沫均匀地平铺在上面。
再用另一半纱布盖上。
接着用手轻轻按压，将肉沫压成薄薄的肉饼。
“成了？”夏叙白一直坐在旁边看，邱月脸上露出笑容时，他有些狐疑：“这是做什么？”
邱月端起竹筛往外走，回头给他了一个笑容：“做好你就知道了。”
夏叙白看得出来，这个笑是她发自内心的。
邱月把竹筛搬到院里，用石头压住四角，这月份没什么虫子，风也不大。
不用人守着，她也能轻松不少。
……
夜里躺到床上，邱月总觉得耳朵里全是风声。
她披了件单衣起来看了四回，每回都蹲在筛子旁，借着月光仔细看肉饼的状态后才敢回屋。
邱月不知道的是，她起夜，夏叙白总会睁开朦胧的睡眼，透过窗帘半遮挡的窗户看她。
每次听到推门声他才会不动声色地闭上眼睛。
他觉得她好像一点都不累似的。
看肉饼的时候眼睛里有光。
到底在鼓捣什么呢？这个资本家落魄少爷也觉得好奇。
第二天日头好，邱月把竹筛挪到自家的谷堆上，自己喂完猪空闲了就偷偷溜回来翻肉。
晒得久了，肉饼渐渐缩成暗红，点点油星渗出来，在竹筛上洇出亮斑。
那股子酱香混着肉香飘出去，引得路过的人直回头。
邱月不敢分神，眼皮晒得发沉，就用袖子抹把脸，接着翻。
这肉金贵，晒坏了就太可惜。