第一卷 第30章 清明 (第2/3页)
母洗干净锅,加入冷水,放上发酵好的玉米面馒头,蒸20分钟。今天蒸了两大锅,桌上垫上布,放馒头冷却。
林志刚在旁边,用浸湿的红纸,帮我煮熟的鸡蛋,揉搓,染成淡红色。林解放在旁边给鸡蛋画图,画花,画五角星。
做完这些,天都黑了。先吃饭,吃完饭,看了看柜子里面的东西,准备做些驴打滚。
将糯米粉加水,和成软面团,蒸熟。把黄豆面,小火炒至微黄,空气中弥漫着一股香味。在案板上撒入大量的黄豆面,将蒸熟的糯米糕,在上面擀成大片。均匀地抹上一层红豆沙馅。卷成长卷,表面再滚一层熟黄豆面,切成小段。
除了重大节日会做,平日里费材料费时间,一般都不做的。普通家庭即使会做,也做得更小,馅料更薄。
林志刚,看着做好的驴打滚,咽了咽口水,他也好久没吃了,闻着真是香啊。林母看了看两兄弟,一人给了一块,尝尝味,剩下的是明天吃的。
真好吃,懦唧唧的,太香了。嗯,看来以后要种点豆子,再种点芝麻,原料丰富些,肯定更好吃。林志刚,嘴里嚼的,心里想。
真香,真好吃。林解放心里想。
乡下都是以填饱肚子为主,一般都是做的是高粱米饭,像驴打滚这种细粮做的,一般都舍不得吃。
夜里窗外下起了朦胧小雨,滴滴答答响着。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”
林志刚早上起床,看到外面的小雨,突然觉得眼前的情景,很符合这两句诗。
等到吃过早饭,雨稍停,屋檐下还有水滴答滴答的响声。
林解放,背着昨天下午做的吃食。林父背着另外一个背篓,里面有一棵杨树苗,还有一些祭祀用的东西。
林志刚手里拿了一个篮子,准备回来的时候摘一点野菜。
一行人出发了,先回村里。
大伯他们一家人
(本章未完,请点击下一页继续阅读)