第一卷 第51章 立冬吃饺子 (第3/3页)
，奶奶去那儿了。背篓里有粮食有肉，放在那里。”
“她去蘑菇房那儿了，东西先放在背篓里。”林志刚放下篮子，过去帮着摘柿子。
摘完柿子，林老爷子在篮子里找了两人软柿子，一人递一个。林志刚撕开一个小口，用嘴直接吸里面的果肉，甜甜的，像吃果冻。
老太太挑出品像好的柿子，林志刚和林解放用刀削完皮，递给老爷子用麻绳串起来挂在屋檐下，晾晒。一排排，像一个个黄色的小灯笼。等到柿子表面形成白霜，柿饼就可以吃了，收起来，用油纸包着，过年时吃。
老太太单独放了两份柿子，一份让林志刚带回去，另一份加点山楂放在罐子里催熟，平时慢慢吃。也可以用苹果和梨催熟。
有磕碰伤的硬柿子，老太太放在一旁。空的时候，挖掉坏的部分，剩下的切碎，和玉米面，红薯丝一起煮粥或者蒸窝头，慢慢吃。
老太太把好的软柿子让林志刚带回去吃，坏的留下来，集中放进一个缸里，加水密封，发酵，等冬天过后，就得到一缸酸溜溜的“柿子醋”。
老太太用拿回来的肉，包了茴香馅的饺子，林态刚吃着味道很特别，挺好吃的。
“奶奶，我们回去了。你快进去吧，外面冷。”林志刚对着院外的老太太说。
“是啊，奶奶，快进去吧。”
林志刚背着老太太拿的柿子和鸡蛋。林解放背着他爹给的粮食，20斤玉米面和30斤红薯，这次给的稍微多点，天冷了，不容易回来。
等回到胡同里，天已经黑了，这个天黑得越来越早了，越来越冷。
林志刚进屋里，放下背篓，摸了摸脸。即使盖着围巾，脸也吹着冷冰冰的，用热毛巾敷了敷脸，揉搓了两下，温度升起来了。
软柿子放在簸箕里晾着，免得碰破了，吃也方便拿。硬柿子林母收起来，和山楂一起放在箱子捂着。
两兄弟烧了热水，烫了脚，全身都热乎了，回背窝里躺着睡觉。