第25章 树大分枝,分家 (第2/3页)
昨天宴客还剩下一只鸡,白伊瑶刚好红烧了。
还有两只蟹,白伊瑶选择的是清蒸。
这个时候的海鲜都是野生的,清蒸原汁原味,还是很鲜美的。
蛤蜊是这里最不缺的,考虑人多,还有小孩。
白伊瑶做了一道辣炒蛤蜊,还有蛤蜊蒸蛋。
锅中烧水,水开后先将蛤蜊焯至刚刚开口,然后立刻捞出沥干。
鸡蛋打散,加入温水以及少许的盐,搅拌均匀。
将蛋液过筛之后倒入大碗中,蒸锅上汽之后,再放入。
中火蒸上八分钟左右,蛋液已经基本凝固了。
随后将焯好水的蛤蜊摆在半凝固的蛋羹上面,继续放回锅里蒸上5分钟。
出锅的时候,淋上酱油和香油,再撒上葱花,蛤蜊蒸蛋就做好了。
另起锅烧油,爆香葱姜蒜,干辣椒,之后倒入蛤蜊,快速的翻炒。
沿锅边淋入黄酒,加入生抽以及一小勺糖提鲜,快速翻炒之后,撒上葱花就可以出锅了。
所有菜上桌之后,大家就开始吃饭了。
阿公阿嫲是知道的孙媳妇的厨艺的,不过其他人都不知道。
“瑶瑶啊,你这手艺真好。”
“是啊,弟妹你这在厨房的一顿操作,一眼就能看出来,没少干。”
“你那个后妈是不是从小就使唤你干活,真够坏的。”
傅大嫂替白伊瑶抱不平。
白伊瑶属实没有想到,不过心里莫名的有些暖。
一顿饭,大家都吃得意犹未尽。
吃得差不多的时候,傅父清了清嗓子,大家全都看过来之后,他才又继续开口,
“树大分枝,儿大分家,现在老三也结婚了,咱们家也是时候分家了。”
傅父的一番话,傅二嫂默契的目光闪烁,心里都火热了起来。
在村子里,分家可以算是所有媳妇都渴望的一件事情。
一大家子全都住在一起,还是婆婆管家,谁不想自己过自己小日子啊!
老话说的好,父母在不分家,这也是几代人刻在骨子里的规矩。
村子里大
(本章未完,请点击下一页继续阅读)