第9章 鬼物 (第2/3页)
趟曲阜。
电报里说，他们想要去看看孔夫子的家乡。
这封电报中对孔夫子用词极为恭敬，难道是什么老学究？
路老爷不敢怠慢，派底下人直接奔曲阜，看看能不能给迎回来。
一行四个人去，先回来了两个，回来禀报：“老爷，您让我们去迎的人倒是迎着了……不过，他们还要在曲阜逛几天，我们先行回来禀告。老爷，那是两个日本人。”
两个日本人？
这有点意外，却也在情理之中。
路老爷听闻过一些消息，说咱们省的张督军只认中央的段总长，而段总长又跟日本人走的很近。
日本人此时在关外已经颇有势力了，随着在青岛顶替了德国佬，在山东这边日本人也逐渐经营起来。
济南府建日本领事馆的时候，张督军想送礼物给驻济南的日本领事大臣，那一长串礼物名单里，指名要微山湖的湖宝——九尺鲢鱼。
九尺鲢鱼并非说真有九尺那么长，而是因为微山湖特有的水质，鲢鱼在生长过程中会在鱼背鳞片上长出一层一层的黑色暗纹，这暗纹一圈儿比一圈儿大。
当地渔民都管一圈暗纹叫一尺，九尺自然是长了九圈暗纹的大鲢鱼。
平常三尺或五尺鲢鱼那就已经是人间难得的美味，不知十网还是二十网里能有这么一条。
何谈九尺？
这种鲢鱼因为长得年头太长，鱼肉的口感味道与平常的鱼完全不同。
只能炖汤，别的做法那都算糟践。
大铁锅炖出来，汤色奶白不必说，那就喝去吧，舌头随着鱼汤咽下去都不出奇。
再说炖完鱼汤的鱼肉，这一锅鱼汤足足要炖一两个时辰，可那鱼肉吃起来仍然有韧劲、有嚼劲……口感能与嫩点儿的肥鸡相仿，不过鲜味却要超出百倍千倍。
唯一的缺憾就是……不好找，要看缘分，有时候一整年，整个偌大的微山湖也只能捞出来一两条。
前清那会儿每次捞到九尺鲢鱼，竞出天价得了鱼的达官显贵都要呼朋唤
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