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第43章 长安游

    第43章 长安游 (第3/3页)

  陈嗣没带他们走宽阔的主街,反而一头扎进了旁边蜘蛛网般密布的小巷。

    “明远兄,王大哥,长安城真正的好味道,不在那光鲜亮丽的大街上,都藏在这些犄角旮旯里呢!咱们先去吃点美食!”

    陈嗣兴致勃勃地介绍。

    巷子窄得仅容两三人并行,青石板路被经年的脚步磨得光滑油亮。

    两侧是低矮的铺面,门板刚卸下,露出里面琳琅满目的货物。

    各种早饭摊子早都支起来了:刚出炉的焦香胡饼、带着蒸笼里腾起水汽的暄软的大包子、甜腻腻的炸油糕、各式的菜角肉饼、还有不知哪家飘来的炖肉浓香……

    各种味道混杂在一起,勾得人食指大动。

    “诶,朋友~~胡饼!刚出炉的!芝麻管够!”

    一个高鼻深目的胡商操着生硬的官话,在摊子后吆喝。

    烤炉里炭火正旺,金黄的胡饼贴着炉壁,滋滋冒油,芝麻粒被烤得噼啪作响,香气不住地钻进鼻孔。

    陈嗣熟门熟路地掏钱买了几个,塞给王明远和王大牛一人一个:

    “尝尝!他家的胡饼长安一绝!外酥里软,香得很!”

    王大牛小心接过那和他巴掌一般大的胡饼,入手滚烫,他却浑然不觉。

    小心地咬了一口。

    酥脆的外皮簌簌簌簌掉渣,里面是暄软的面芯,混合着芝麻的焦香和麦子的甜香,嚼劲十足。

    他眼睛一亮,几口就干掉了一个,意犹未尽但忍住没有在外人面前表现出来,说道:“真香!比我们镇上那饼子强多了!”

    要不是此刻陈嗣在这边,他高低得多买几个解解馋,哪怕比镇上的饼子贵。

    其实狗娃的馋劲根源应该是他,不过大哥是成年人更懂得克制。

    “是吧?”陈嗣得意地笑,“走,前面还有!”

    他们又挤到一个卖“毕罗”的摊子前。

    这是一种用油煎的面点,形状像个小口袋,里面塞满了剁碎的羊肉、葱姜和各种香料。

    煎得两面金黄,油汪汪的。

    陈嗣又买了几份。

    王大牛咬开一个,滚烫的肉汁差点烫了舌头,浓郁的肉香混着香料味在嘴里爆开,他烫得直哈气,却舍不得停下。

    “慢点吃,大哥,烫!”王明远笑着提醒。

    “香!真香!”

    王大牛含糊不清地说,三下五除二解决了一个,又拿起第二个,这会实在是忍不住了,还不忘对王明远说,

    “这玩意儿,虎妞肯定爱吃!还有狗娃!回头走的时候,得多买点带回去!就是不知道路上能不能放得住。”

    “行!记着呢!”

    王明远笑着应道。

    看着大哥吃得满嘴油光,像个孩子似的开心,他心里也暖洋洋的。

    他们一路走一路吃。

    陈嗣像个美食向导,什么镜糕(我最爱吃,不管时代了它无论如何都要出现)、柿子糊塌、椒盐酥、还有加了胡椒和香料的大肉饼……见着新奇的就买点尝尝。
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