第34章 二十年老卤?我看是二十年老毒! (第2/3页)
品又指了指玻璃柜里那些颜色红亮得有些妖艳的猪蹄和牛肉。
“再看看这完美的颜色,红得多么诱人,多么均匀。”
“正常用酱油和糖色卤出来的肉,哪能有这种效果?这都是红曲红和亚硝酸钠的功劳。”
“亚硝酸钠,这玩意儿可就有意思了。”
陈品的声音顿了顿,笑容里透出一股森然的冷意。
“它既能让肉质变得松软,又能强力防腐,还能让颜色永远保持鲜亮。一举三得,堪称现代食品工业的奇迹。”
“但它,也是一种强致癌物。国家标准对其添加量有极其严格的限制。张大师,我看您这下手,可真够狠的。”
陈品的每一句话,都像一把锋利的手术刀,精准地剖开张大师的谎言,把他那层“二十年匠心”的遮羞布撕得粉碎,露出底下肮脏不堪、满是“科技与狠活”的烂肉。
直播间的观众,已经彻底疯了。
【卧槽!听品神一席话,我感觉我过去二十年吃的不是卤味,是化学试剂!】
【亚硝酸钠!那不是腌咸菜搞不好会中毒的玩意儿吗?他敢这么放?!】
【太黑了!就这样还敢卖9988的学费?这是教人怎么精准地把自己送进去吗?】
【支持品神!干死这个丧尽天良的黑心商家!让他赔到倾家荡产!】
周围围观的群众,也彻底炸了锅。
“我就说呢!他家卤味吃完回家嗓子发干,老想喝水,原来是放了这么多添加剂!”
“怪不得我儿子上次吃了拉肚子!我还以为是吃杂了,原来是这黑心肉!”
“还二十年老卤?我呸!我看是二十年老毒!这哪是卖吃的,这是投毒啊!”
“亚硝酸钠都敢超标放?为了赚钱连人命都不顾了!”
“退钱!骗子!退钱!必须退钱!”
“报警!打市场监督局电话!这种人就该抓进去!”
张大师站在原地,额头的冷汗如同瀑布般流下。
陈品说的那些化学名词,正是他那份所谓“核心秘方”里的关键成分。
他怎么可能知道的?
他只是个送外卖的,他怎么可能懂这些!
“你……你血口喷人!”
情急之下,张大师只能开始最无力的抵赖。
“现在做卤味,谁家不放点添加剂?我这都是符合国家标准的!你这是污蔑!是诽谤!”
“符合国标?”
陈品像是听到了本世纪最好笑的笑话。
“张大师,这话您也真敢说啊。”
他拿起刚才被他扔回盆里的半个猪蹄,怼到张大师面前。
“就这个猪蹄,乙基麦芽酚的含量,至少超标十倍。”
陈品忽然笑了笑,又指了指那口正在用电磁炉加热的卤水大桶。
“张大师,您这‘科技’用得还是不够专业啊。乙基麦芽酚这东西,最忌讳的就是接触铁器,容易氧化变色,味道发涩。”
他把猪蹄翻了个面,露出骨茬处一丝不自然的暗红色。
“您看,这都挂上色了。用科技都用得这么糙,还谈什么匠心?”
“还有。”
陈品指了指盆里其他的肉,语气变得冰冷。
“您这用的,是冷冻了一年以上的进口僵尸肉吧?全靠这些化学药剂压着腐臭味。您这不叫卤肉,叫‘僵尸肉化学翻新技术’。”
“二十年老卤?您这锅卤水,恐怕连二十天都没有吧?全是靠香精和色素勾兑出来的。”
陈品走到张大师面前,死死盯着他惊恐的眼睛,一字一句地
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