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第57章 品神:别来,巨难吃!大爷,再来一碗!

    第57章 品神:别来,巨难吃!大爷,再来一碗! (第3/3页)

更醇厚,这是我们这碗蘸水的灵魂,是‘君’。”

    “然后,加一勺腐乳汁,半勺韭花酱。韭花酱不能多,它独特的草本香气是用来提味的,是‘臣’。”

    “再来一点蒜蓉,一点小米辣圈。这是‘佐’,提供辛辣的刺激感。”

    “最关键的一步来了。”陈品从大爷的锅里,舀了一小勺滚烫的奶白色蹄花汤,倒进碗里,将所有酱料冲开。

    “用原汤化原食!这叫‘使’!能让所有味道完美地融合在一起,并且不会喧宾夺夺主!”

    最后,他撒上一小撮炸得酥脆的花生米碎。

    “礼成!”

    陈品端起那碗被他称为“君臣佐使”的全新蘸水。

    只见碗中,红、绿、白、黄,色彩分明,香气更是提升了好几个档次。

    腐乳的酱香、韭花的清香、辣椒的辛香、蒜蓉的冲香,混合在一起,形成了一种极具侵略性的复合香气。

    直播间的观众,隔着屏幕仿佛都闻到了味道。

    【卧槽!卧槽!这也太专业了吧!君臣佐使都出来了!品神你以前是学中医的吗?】

    【学废了!学废了!我家楼下也有蹄花汤,我明天就这么试试!】

    【这蘸水看起来也太香了吧!我感觉我能用它干三碗大米饭!】

    【品神,别解说了!快吃啊!让我们看看效果!】

    陈品夹起最大的一块,那块皮肉相连、颤颤巍巍的猪蹄,在那碗全新的蘸水里,郑重其事地滚了一圈。

    然后,他闭上眼睛,一口塞进了嘴里。

    那一瞬间,陈品的表情,从享受,变成了狂喜。

    如果说刚才的蹄花是温柔的江南女子,那现在,这个女子穿上了战甲,拿起了长矛!

    腐乳的咸鲜,彻底激发了猪蹄的肉香。

    韭花的异香,完美中和了胶质的微腻。

    小米辣的刺激和花生碎的香脆,则让口感的层次变得无比丰富。

    好吃到……灵魂都在颤抖!

    【叮——!检测到宿主行为极大优化了菜品体验!正在重新评估…】

    【综合评分修正:95分!】

    【食神辣评:这才是完全体!愚蠢的凡人,你总算干了件聪明事!这蘸水,将猪蹄的醇厚与自身的咸鲜香辣完美融合,创造出了1+1大于10的奇迹!本食神决定了,这才是蹄花汤的唯一官方指定吃法!】

    【获得美食能量:+280点!当前能量储备:3217/10000。】

    陈品舒服地长叹一口气,完全无视了脑海里那个咋咋呼呼的家伙。

    他睁开眼,对着镜头,一脸严肃地说道:

    “家人们,听我一句劝。”

    直播间观众立刻安静下来,竖起了耳朵。

    “这家的蹄花汤,真的不行。汤寡淡,肉又柴,蘸水更是难以下咽。你们千万别来,谁来谁后悔。”

    说完,他把碗里最后一口汤喝干净,然后中气十足地冲着大爷喊道:

    “大爷!再来一碗!多加豆子!”
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