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第186章 磕到了!品神和洋主厨隔空对答案,就因为一块黄油?

    第186章 磕到了!品神和洋主厨隔空对答案,就因为一块黄油? (第1/3页)

    服务员端上来的,是一个造型古朴的土陶炖盅。

    盖子紧闭,只在边缘处丝丝缕缕地冒着一股难以言喻的香气。

    这股香气很霸道,既有川菜标志性的麻辣,又强行裹挟着一种极其高级、带有侵略性的菌类异香。

    两种味道,本该是井水不犯河水,此刻却被暴力糅合在这一方小小的炖盅里,形成了一种奇妙的张力。

    王海的额头上又开始冒汗,他亲自上前,小心翼翼地揭开盖子,动作虔诚得像是在开启什么潘多拉的魔盒。

    “二位老师,这是我们的第二道菜,‘赤龙游云海’。”

    盖子揭开的瞬间,一股浓郁到近乎实质的香气轰然炸开!

    整个包厢的空气,仿佛都被这股味道瞬间点燃。

    只见炖盅之内,满满当当的全是色泽红亮、饱满诱人的麻辣小龙虾,而在这些“赤龙”之上,点缀着几片薄如蝉翼、纹理瑰丽的……白松露!

    “MOn DieU!”

    安托万·李的惊呼脱口而出,他整个人猛地前倾,下意识扶了扶金丝眼镜,镜片后的瞳孔骤然收缩。

    小龙虾。

    这种在华夏最接地气、最具烟火气的街头霸主。

    白松露。

    这种在西方被誉为“餐桌上的白色钻石”,按克拍卖的顶级奢侈品。

    一个代表着最狂野的市井江湖,一个代表着最高雅的殿堂艺术。

    将这两者结合,已经不是“融合”了,这简直是烹饪界的“拉郎配”,是疯子才会有的想法!

    直播间的弹幕,在凝固了三秒后,彻底引爆。

    【我草草草草草!我看到了什么?小龙虾上面那几片玩意儿,是我想的那个白松露吧?!】

    【蜀韵轩的老板是真疯了!这是什么史诗级的黑暗料理?麻辣小龙虾配白松露?这味道能吃吗?】

    【楼上的别尬黑,这叫创意!这叫解构!虽然我也不知道是啥意思,但听起来就很牛逼!】

    【完了完了,我感觉品神和安托万的表情已经不是在看一道菜了,像是在看一个精神病患者的艺术作品。】

    陈品没有说话,只是饶有兴致地看着安托万。

    他能感觉到,这位米其林三星主厨的呼吸都变得有些急促。

    那是一种混杂着震惊、荒谬,以及一丝被挑衅到的兴奋。

    【哼!哗众取宠!又是这种虚有其表的东西!】

    小馋猫的声音在陈品脑中响起,满是鄙夷。

    【本神倒要看看,这个凡人厨子,怎么把一条泥鳅和一条鲸鱼缝在一起!要是敢浪费本神的能量,我让你今晚拉肚子拉到虚脱!】

    “王老板,你们主厨,很有胆识。”

    安托万终于开口,他拿起专门的餐具,小心翼翼地叉起一只去了壳的小龙虾,上面还挂着一片白松露。

    他没有立刻吃,而是先放在鼻尖下,闭上眼睛,深深地吸了一口气。

    那表情,庄重得像是在品鉴一支窖藏百年的绝版红酒。

    陈品懒得用那些繁琐的工具,直接戴上一次性手套,拿起一只小龙虾,干净利落地剥开。

    他将虾肉和一小片白松露一同送入口中。

    咀嚼的瞬间,数种味道在口腔里猛然引爆!

    首先是小龙虾肉质的Q

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