第195章 品氏古话：想交真心朋友？先烫他嘴！ (第2/3页)
是因为……我值得交？
这是什么鬼才逻辑？！
【？？？？？？？？】
【你刚编的古话吧。】
【《论交友的正确方式》、《流沙包在社交中的决定性作用》、《我的朋友是扫雷兵》！】
【学到了！这就去楼下茶餐厅买一笼流沙包，看看我那几个塑料姐妹谁是真心的！】
【楼上的，你可能会失去所有的朋友，并且被拉黑。】
【安托万：合着我不仅被烫了，还得谢谢你呗？】
看着安托万那副怀疑人生的表情，陈品知道玩笑开得差不多了，再过火，这“损友”估计真要翻脸了。
他收起那副乐子人的嘴脸，难得地带上了一丝歉意。
“咳，开个玩笑，安托万，我的我的。”
陈品主动拿起茶壶，给安托万的杯子续上茶水，态度诚恳了许多，
“主要是这玩意儿确实太经典了，没被它烫过嘴的广式早茶之旅，是不完整的。我这是带你沉浸式体验一下本地文化，属于付费项目，我都没收你钱。”
“不过话说回来，”
他指着那个已经被他撕开的流沙包，
“虽然过程有点刺激，但这玩意儿的评分可不低，我给它91分，算是相当不错的‘匠心良品’了。你这口烫，挨得不冤。”
听到“91分”这个数字，安托万的怒气值肉眼可见地下降了一点。
作为厨师，菜品的品质永远是第一位的。
陈品见状，立刻趁热打铁，开启了他的“坑人后”科学普及小课堂。
“其实，你刚才的遭遇，完全可以用科学来解释。”
陈品的表情变得严肃起来，像个穿着T恤衫的大学物理老师。
“流沙包的内馅，本质上是一种‘过饱和溶液’。大量的咸蛋黄、黄油和幼砂糖在高温下被强行融合在一起，形成了一种极不稳定的半流体。在蒸笼的密闭高温高压环境下，这个馅料内部积聚了巨大的势能和压力。”
他拿起筷子，戳了戳那流淌出来的金色馅料。
“所以，它根本不是什么包子，它是一颗‘甜蜜炸弹’。你刚才那一小口，就相当于咬破了炸弹的外壳，内部被压缩的能量瞬间找到了宣泄口，于是就……BOOm！”
陈品的科普通俗易懂，充满了画面感。
安托万被这个“甜蜜炸弹”的理论吸引了。
他扶了扶眼镜，脸上的表情从被坑的恼怒，逐渐转变为技术性的好奇。
他不再纠结于自己狼狈的遭遇，而是开始思考这背后的烹饪原理。
陈品继续
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