第244章 史上最壕寻味！一道菜一百万，粉丝跟着吃大餐！ (第2/3页)
鸡、鲜活白水鱼，蛋清取自头生土鸡蛋）】
【制作工艺评级：96（鬼斧神工的‘排剁’刀法，将‘脍不厌细’四个字物理超度。对火候的把控已达‘凝形于无形’之境）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：95】
【获得能量：+350】
【获得美食点数：+25】
【当前能量储备：7131/20000】
【当前美食点数：789】
【食神辣评：哼，所以肉的终点是“豆腐”？这不过是凡人对‘细’这个字，最朴素的理解和炫技罢了。味道嘛……还凑合，勉强能当个开胃小点心。】
评分落定，陈品心中有数。
他放下汤勺，擦了擦嘴，带着回味无穷的满足，望向镜头。
“家人们，这道‘一品豆腐’，我给出的最终评分是……”
“九十五分！”
“神级美味！”
【95分！又一个九十分以上的！孔师傅家是批发高分的吗？！】
【神级美味！这下奖金池又要起飞了！】
【我已经不敢算了，我怕我心脏受不了！我感觉我这次能分到一笔巨款！】
陈品抬手，示意弹幕平静。
“家人们，到此为止，咱们在衍圣楼，一共品尝了三道孔府菜的代表作。”
他伸出三根手指。
“第一道，‘神仙鸭子’，整鸭脱骨，入口即化。它代表了孔府菜的‘精’，一种‘为你好’到了极致的精细。它在用行动告诉你：‘您别费劲，骨头我替您剔了，您只管吃就行。’”
“第二道，‘带子上朝’，鸭腹藏鸽，巧夺天工。它代表了孔府菜的‘奇’，一种天马行空的烹饪想象力。它是菜，是故事，是炫技，更是传承。”
“第三道，就是眼前的‘一品豆腐’，以荤托素，以肉为腐。它代表了孔府菜的‘细’，一种不惜工本，只为极致口感的匠心。”
陈品的声音变得深沉而有力。
“精、奇、细，这三个字，共同构成了孔府菜的真正内核。它不是高高在上的贵族炫耀，而是一种不惜工本、关怀备至的，仁者之食！”
“这，才是‘食不厌精，脍不厌细’背后，最温暖的底色！”
这番总结，让直播间所有观众都沉默了，心中只剩下敬意。
孔繁印站在一旁，一个快五十岁的汉子，眼眶通红，激动地搓着手，嘴里不停地念叨着：
“仁者之食……仁者之食……说得好，说得太好了……”
直播接近尾声，陈品对着镜头，笑容灿烂。
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