第256章 考神附体!这碗面,吃完直接上岸! (第3/3页)
一句,声音清晰而郑重。
“好不好吃。”
“或者说,是那种能让你吃完之后,大脑一片空白,灵魂为之震颤的,极致的纯粹的美味。”
“一道菜,食材新鲜度99%,制作工艺99%,摆盘无可挑剔。但它吃起来,只是让你觉得‘嗯,还不错’。”
“那它,最多89分。”
他话锋一转,语气中带着决绝。
“反过来。”
“就算是一碗最简单的蛋炒饭,没有山珍海味,没有花哨技巧。但它就是能做到米饭粒粒分明,蛋香、葱香、锅气完美融合,好吃到让你想把盘子都舔干净。”
“那它,照样可以拿95分,甚至更高!”
“所以,89分和91分,看着只差两分,但中间隔着的,是一道天堑。”
“89分,是‘人间烟火’的极致,是匠人精神登峰造极的体现。”
“而90分以上……”
陈品的眼神里,闪过一丝近乎敬畏的光。
“那已经不是单纯的‘菜’了。”
“那是‘作品’。”
“它需要天时、地利、人和,甚至需要厨师在那一瞬间的灵光乍现。”
“那是可遇,而不可求的东西。”
“能稳定做出85分以上菜品的,已经是神级小馆。”
“能偶尔诞生一道90分以上菜品的,那足以称之为——美食圣地!”
这番话,如同一记重锤,彻底颠覆了直播间所有人对“美食评分”的认知。
原来,在品一口的世界里,分数,从来不是冰冷的数据。
而是对“美味”本身,最纯粹的敬畏!
【我悟了!90分是仙凡之别!是人与神的分界线!】
【难怪昨天那家赣州小炒那么猛,三道菜两个90+,老板简直是厨神下凡!】
【这标准太硬核了!我彻底服了!以后品一口的评分,就是我觅食的唯一圣经!】
就在众人还在消化这番惊人言论时,那个热情的老板,亲自端着一个比脸还大的青花瓷碗,大步流星地走了过来。
“帅哥!久等了!”
“你们的片儿川,来了!”
“砰!”
一声闷响,大碗稳稳落桌。
一股混合了猪油的焦香、倒笃菜的咸香和骨汤的醇香,霸道地钻入所有人的鼻腔!
碗里,汤色清亮,油光点点。
手工面条浸润其中,根根分明。
碧绿的雪菜,洁白的笋片,嫩滑的肉片,均匀地铺在面上,构成了一副极具市井烟火气的诱人画卷。
陈品拿起筷子。
在数千万道目光的聚焦下。
他挑起一筷子浸满了汤汁的面条,缓缓送向嘴边。