第十七章 牛肉火锅准备中 (第3/3页)
!小苏姐,你的葱油饼真的有魔力!“
叶陆走过来,看着欢笑的众人,难得地加入了谈话:“看来以后要多备点葱油饼了。“他顿了顿,看向苏映雪,“谢谢你,小苏。“
苏映雪摆摆手,笑容温暖:“都是小事。不过菲菲,明天还有场硬仗,记得再吃点葱油饼,保持好状态。“
第二天一大早
苏映雪回到了厨房,发现许青青一个人厉害的不行,后厨都被她收拾的干干净净。许国庆也回来了,他手里面居然有一大块新鲜的牛肉。
说牛肉到,牛肉就到。
苏映雪都吃惊了,许国庆看着嫩红的牛肉笑了,“我们隔壁村的卖牛的养殖大户,跟我关系好,送了半头牛给我。我看大家最近都吃的猪肉、鸭肉比较多,采购点牛肉补充能量。”
“我想吃牛肉面、牛肉丸、牛肉火锅。”许青青看着一大桶的牛肉立马来了劲,仿佛刚刚收拾的都不算什么呢。
“火锅!”苏映雪重重点头,她也馋了,想起以前在城市里吃海底捞的场景。大伙是好久没吃过火锅了。
“火锅万岁,就吃火锅!”许青青嚷起来。
苏映雪系上围裙,指尖还残留着葱油饼的油香。“许哥,这牛肉给我分三份。“她指着那桶鲜红的牛肉,“里脊切薄片涮火锅,牛腩切大块炖汤底,牛筋单独留着给我煮滋补汤。“
许国庆咧嘴一笑,手起刀落,刀光在夕阳下闪过一道银弧。“得嘞!“他麻利地将牛肉分类,“我老婆教过我,炖牛腩得放几颗山楂,软烂入味还不柴。“
后厨里,许青青已经撸起袖子当起了小帮手。“我要调秘制蘸料!“她拿着小碗,把香菜、蒜末、小米辣一股脑儿倒进去,又挤了半碗小苏映雪珍藏的芝麻酱。“小苏姐,你看我调的!“
苏映雪点点头,正准备再加点调料,正说着,朱晓晓走进来,对着苏映雪说:“小苏姐,救救我们家沈玉,你会不会做减脂餐?”