第27章 学食雕 (第2/3页)
“哇！”柳叶露出惊叹的神色。
孩童的崇拜眼神，让米生财有些得意，他拿起一旁的菜刀，拿出另一个萝卜切段，取萝卜的中段放手心用圆刀雕刻。他下刀快又准，粗大的手指异常的灵巧，手指轻轻向上一挑，一片萝卜片就飞了出来。
没多久，米生财将雕刻好的萝卜花递到柳叶面前，柳叶这次是真的惊了，这花真是萝卜雕出来的？
花瓣片片清晰，边缘像是真花瓣一样有些不同的弧度与弯曲，这萝卜变成漂亮的牡丹花，让柳叶左瞧瞧右瞧瞧怎么都瞧不够，好精巧的手艺。
米生财又拿出方才剩下的萝卜段，去处萝卜芯，留下外层的萝卜皮，用精巧的尖刀刻画着，没多久，萝卜皮上就出现了祥云纹、鹤纹、松纹，没多久，一副松鹤祥云的画就落在了萝卜皮上。
米生财将这萝卜皮递给了米光宗：“这是镂空雕，我还没教你，今儿个就一并将基础功教给你们两个，你们在晚上下差前，给我交上来几个镂空雕。”
柳叶听见这话，连忙去看米光宗手里的镂空雕，看清楚了后心下稍定，这个她还是能雕出来的，看起来比较简单。
米生财道：“做食雕最常用的就是萝卜，萝卜中最常吃的就是白萝卜，皮辛辣肉甘甜，煮的时候去了皮，用来吊清汤最好，白萝卜皮有韧性，常做镂空雕。”说着米生财就拿手里的刀将一个白萝卜削皮，放进嘴里咬一口，这青黄不接的季节，只有萝卜跟菘菜吃，但这萝卜怎么也吃不腻。
柳叶就看着灶台旁边那两筐萝卜，瞧见还有红皮的、青皮的，就问道：“这红皮的，味道跟白萝卜是一样的吗？”
米生财摇头：“红萝卜味道不如白萝卜清甜，难得的是爽口。这长青萝卜颜色青翠，肉韧劲足，适合雕刻花朵、鸟羽做装饰，做大菜的时候常用。”
“那这圆青萝卜呢？也是用来雕花的吗？”柳叶瞧见还有几个小圆萝卜，就问了一句。
米生财笑着回
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