10 十便士 (第2/3页)
口往附近延伸。
黎明时的多罗斯街显然已经开始繁忙了。
天空还是阴阴沉沉的蓝调,街边小店里都挂着煤气灯,窗户里透出暖黄色的光线。
这条街上,有上百家小型店铺,以餐饮店居多。
从凌晨开始,店主和厨娘们就会从各个市场,商店,将批发来的食材搬进后厨再加工成食物。
等到六点的钟声敲响,附近几个贫民街区里的工人苏醒过来,就会不约而同的来到这里。
他们会将最廉价,最方便食用,能快速果腹且有滋味的食物吃掉,再匆匆赶去附近的工厂签到。
这条街上的杂货店还有两家,规模与黛莉家差不多,此刻都还没开门。
纳什先生见黛莉站在街口凝望这一条街的商铺,还以为她在纠结早上吃点什么。
“今天去吃三明治吧,斯诺塔家做的鳕鱼黄瓜三明治,最是美味了。”
“不过,安东尼家热狗也非常不错,要是不着急赶路,还能去尝尝罗伯特家的奶油洋葱汤。”
这老头说的这几家店的食材都很新鲜,他每天都去送奶,能进入后厨。
纳什先生也算是一个资深老饕,这条街里似乎就没有他不知道的美味。
黛莉注意到了这一点。
她根据祖父的推荐,选择去对面刚刚开门的三明治店。
黛莉选择了祖父推荐的鳕鱼酸黄瓜三明治,而纳什先生则选择了经典的鸡蛋培根三明治。
各加一便士就能得到一杯拿铁咖啡。
纳什先生付账时,黛莉就在旁边研究这店铺的菜单,根据菜单的数量,可以看出这家店每天的采购量,以及客流量。
像这样的餐饮店,菜单上只有六种选择,但随便一个三明治套餐都不超过五便士。
看起来成本已经压缩到极致了,每天的消耗也能控制的非常精确。
不过,像这样服务底层劳动者的快餐店周围环境太差,口袋里稍微富裕一点的人都不会来。
味道这么好,只可惜不能外带,也没有配送模式。
如果有的话,说不准还能打开一点中产市场。
黛莉在角落找了一个位置坐下,享用热腾腾的三明治,又用只有淡淡苦涩味的拿铁清一清口。
吃完继续赶路,此刻已经六点过了,四十分钟后,就走到了女校所在的波琳朗特街。
女子学校坐落在这条街最显
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