求 职 记(附录:漫谈中药保健(90)) (第2/3页)
日 陈璐的出租房
李明帮陈璐铺床。
李明:你先安定下来!等我们有了一点钱,我风风光光把你娶回家!
陈璐:我爸妈不要我了!你一定要对我好!(哭)
李明:不要哭!不要哭!我们的日子会渐渐好起来的!
陈璐苦笑了一下。
镜头切向新铺的鲜艳床单上。
附录:漫谈中药保健(90)
入秋后,要多“吃白食”,顺时节而食,提防秋季干燥
秋天是一个比较干燥的季节,前几天的时候已经立秋了,也就正式迈入了秋季,明显地感觉到空气里面很干燥,也特别容易上火,所以这个季节在饮食上特别注意,不要吃很多容易上火的食材,尤其是辛辣味的食物,暂时少吃,否则就相当于火上浇油。
【白萝卜汤】
1.把白萝卜清洗干净,去掉根须不用去皮,然后再用擦子擦成细丝,再准备一点小青菜,可以根据自己喜欢的来准备,也清洗干净。
2.锅中倒入清水,把水烧至沸腾,然后把不太容易成熟的蔬菜先放进去,后放入萝卜丝开始一同熬煮。
3.煮至所有的菜品都熟透了,加1勺盐、一勺鸡精,搅拌均匀即可出锅装碗。
【荸荠冰糖饮】
1.先把荸荠清洗一下,然后去掉荸荠外皮,再冲洗干净把它切成小块。
2.把荸荠放入一个砂锅里面,再倒入清水,可以多倒一点,加入一把冰糖,盖上盖子开大火把水烧沸腾。
3.开锅之后把火调到最小,煮20分钟即可关火,舀出来放入碗中,冷凉一些即可食用。
【杏仁露】
1.首先把杏仁清洗一下,放入破壁机中,再倒入清水,打开果蔬键把它打成糊。
2.把搅拌好的杏仁糊用网子过滤一下,把过滤好的汁液放入到锅中,再加入少许冰糖,倒入一包牛奶,把火烧至沸腾。
3.转到小火再熬煮十分钟,熬的过程中用勺子不断地搅拌一下,熬好关火自然冷凉之后就可以喝了。
【马蹄甘蔗】
1.把甘蔗去掉外皮,清洗一下切成小块,把马蹄也清洗好,去掉皮再切成小块。
2.把甘蔗和马蹄放入锅中,加入多一些的清水,盖上盖子把水烧至沸腾,煮上三十分钟关火。
3.把甘蔗取出,滤出里面的杂质即可倒入碗中,冷凉一些即可饮用。
【爆炒杏鲍菇】
1.把杏鲍菇清洗干净,切成两厘米左右的薄片,准备一节小葱切成葱丝,姜切成姜丝备用。
2.锅中倒入植物油,把油温烧至六成热,放入葱丝、姜丝爆香,接着放入杏鲍菇开始大火爆炒,炒的过程放入一勺蚝油,一勺生抽。
3.把杏鲍菇炒熟之后,再加入一勺盐,一勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
【茭白炒腊肉】
1.把腊肉清洗干净,切成薄片,在锅中倒入清水把水烧至沸腾,放入腊肉焯水5分钟,捞出来控干水分备用。
2.把茭白清洗干净,切成菱形的薄片,再准备少许青椒,切成菱形薄片。
3.锅中倒入植物油,把油烧至六成热,放入葱姜爆香,接着下腊肉开始煸炒至断生,加少许生抽和蚝油,再把茭白放进去一同煸炒。
3.待炒熟之后,加入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。
末伏到了,最后凶狠10天!这3点千万要注意,伤心、伤脾、又伤胃
立秋后第一个庚日至立秋后第二个庚日前一天这时段,共10天。末伏是三伏天中的最后一伏,俗称秋老虎。
其气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。
末伏习俗:鸡蛋饼
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”!
末伏吃烙饼摊鸡蛋!幸福圆圆满满
夏天消暑解渴,离不开绿豆汤,作为药食同源的食材,绿豆有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。
蒿子家族有健脾胃、去湿热的功效
绿豆和蒿子搭配,祛暑更强
绿豆糊饼
食材:绿豆、小米、玉米面、蒿子秆、鸡蛋
做法:
1、泡好的绿豆和小米,以10:1的比例混合打成浆,再加入玉米面,搅拌均匀。
2、面糊倒入锅中,小火摊制绿豆面糊饼,待底面成熟后,将蒿子秆叶子部分和蛋液混合,倒在糊饼上。
3、盖盖焖制糊饼3分钟,待底面焦脆,蔬菜成熟即可。
末伏防伤心、伤脾胃
末伏防伤心
湿度大于60%,且温差越小
就越容易出现胸闷气短等症状
甚至加重原有的心脏基础疾病
诱发危险的心脏事件!
末伏重清补、健脾胃
绿豆是夏季清热消暑的美味,然后吃的过于寒凉容易伤脾胃。
而搭配上“秋季脾胃第一补”的山药,就能在清热祛湿的同时,也能保护脾胃功能。
绿豆清热、山药健脾胃
加上山芋粉,补气虚、润肠胃
桂花、薄荷在湿热天气醒脾,提味
绿豆山药糕
食材:绿豆粉、山芋粉、山药粉、桂花、薄荷
做法:绿豆粉、山药粉、加入少量桂花和薄荷煮的汁,一起蒸熟切糕晾凉即可。
禁忌:绿豆糕升糖较快,糖尿病患者不适合食用。
食疗祛湿邪
今年的温度虽然不高,但是降雨多、湿度大。
内湿的产生和脾胃运化能力下降有关,可以用健脾粥来调理脾胃,改善便秘或者腹泻的问题。
1茯苓
茯苓始载于《神农本草经》,列为上品
具有益肾固精、补脾止泻、祛湿的功效
2薏米
茯苓和薏米是祛湿的好搭档。
薏米在《纲目》中记载:"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋。"
健脾粥
食材:白术10克、薏米15克、茯苓10克、山药15克、大米适量
做法:先用白术熬水,再用白术水煮粥。腹泻人群用炒白术和炒薏米,便秘人群用生白术和生薏米。
末伏护心操
除了食疗养生,运动也很重要。专家带来了一个坐着就能锻炼心脏的椅子操教给大家。
都说小腿是人的第二心脏,所以这套护心操主要是腿部运动。
1、90度角正坐,将右拳放在两膝中间。
2、膝盖夹紧的同时,踮起脚尖着地。数5个数后放松。
3、两膝仍然夹紧右拳,换成脚跟着地。数5个数后放松。
4、随着耐受增加可以逐渐增加到10s或20s。每天做2-3次,每次2-3组。根据个人情况调整,不要强行训练。
末伏“秋老虎”,这些疾病要注意,推荐滋阴清热养生汤
末伏,又称“秋老虎”,是三伏中的最后一伏。“凶猛”秋老虎的滋味甚至比夏天还厉害,持续高温,潮湿闷热,湿热交蒸。
所谓“火烧七月半,八月
(本章未完,请点击下一页继续阅读)