工 资（附录：漫谈中药保健（495）） (第3/3页)
吃梨，梨属于凉性食物，吃了以后有可能会损伤脾胃阳气，加重脾胃虚寒的症状，例如会有加重腹痛、腹胀、腹泻等现象。
三
肉类推荐：鸭肉
秋季是鸭子最肥壮的季节，鸭子是凉性食品，具有滋阴养胃、利水消肿的功效，可防秋燥。平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的体质较弱人群，可以在熬鸭汤时，加入山药、莲子、黄芪或西洋参，一般为30克~60克；女性在秋季易皮肤干燥，可加入百合、玉竹，养颜护肤。
推荐吃法：海带炖鸭汤
取净鸭500克剁成小块，净海带150克切成方块，将鸭和海带在开水中焯一下。加水烧开，撇去浮沫，加入大葱末、姜末、料酒、花椒，慢火炖至烂熟，再加入盐、胡椒粉、味精，调味即可。
四
饮品推荐：茶
①萝卜养生茶
此茶能清肺热化痰湿，还可加少许食盐调味，起到清肺消炎的作用。先将100克白萝卜洗净切片、煮烂，加少许食盐调味，再将5克茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
②姜苏茶
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂，有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等症状的肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
③桔红茶
桔红3克~6克、绿茶5克，开水冲泡后放入锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰、理气止咳的功效，适用于秋天咳嗽痰多、黏，咳痰不爽的症状。
五
穿着推荐：“秋冻”莫跟风“秋冻”意思是秋天不要过早穿上厚衣服。夏末秋初，多经受寒冷的刺激，有助于增强机体抵抗力。一旦气温急剧下降时，就应该添加厚衣物，一味“秋冻”不但达不到强身健体的效果，还容易冻感冒。另外，患有心脑血管疾病或身体调节功能较差的老人不适合“秋冻”。
到了深秋季节，由于气温变化大、温差大、风速、大气压都处于较大的波动状态，容易使人血压升高、血液黏稠度增高，严重时还会导致冠心病患者发生心绞痛、心肌梗死等症状。除此之外，患有慢性支气管疾病、哮喘病的人群也同样不宜“秋冻”。
附录：漫谈中药保健（495）
中医认为秋季阴阳虽相对平衡，但燥是秋季的主气，肺易被燥所伤，易伤及人体津液，容易出现以上症状，秋季饮食进补应注意润补，即养阴、生津、润肺，采取平补、润补相结合的方法，以达到养阴润肺之目的。
补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、银耳、山药等柔软、含水分较多的甘润食物，少吃刺激性的食物。一方面可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害；另一方面通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。
润燥明星水果，梨肉香甜可口，脆嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
药膳推荐
玉竹银耳汤
做法：取鲜玉竹10g洗净切片、银耳10g泡发后择净，加水适量，炖2小时即可。可加冰糖适量。
功效：滋阴清热。
麦冬玉米粥
做法：麦冬15g、玉米面100g，加水煮粥，煮至粥烂。
功效：清心养胃，除烦热。
二冬雪梨汤
做法：麦冬10g、天冬10g、雪梨1个洗净去核切块，加水适量，煮沸后小火煲1小时即可。可加冰糖调味。
功效：清热生津，滋阴润肺。