百 爱 神（附录：漫谈中药保健（590）） (第3/3页)
大蓟、小蓟等配伍。
【使用注意】本品久服或一次量过大可引起肝功能损害或中毒。
【文献论述】
《本草汇言》：黄药子，解毒凉血最验，古人于外科、血证两方尝用。今入不复用者，因久服有脱发之虞，知其为凉血、散血阴矣。
《本草纲目》：凉血，降火，消瘿，解毒。
《药性论》：治水气浮肿，下小便，治嗽逆上气，项下瘤瘿。
附录：漫谈中药保健（590）
谷氨酰胺是一种氨基酸，它是人体防线的“能源”，它来自蛋白质，蛋白质就来自我们的一日三餐，通过合理的饮食，吃吃喝喝就能把它补足。
日常吃的食物中，富含蛋白质的有以下几大类：
1、肉类：瘦的牛肉、鸡胸肉、猪里脊等瘦肉类。
2、牛奶：三高、肥胖的人更推荐喝低脂或脱脂牛奶。
3、坚果：例如核桃或榛子。
4、豆制品：提倡一周吃2~3次豆腐，每次200 g。
5、鸡蛋：1颗鸡蛋就足够了。
6、鱼虾：不仅可以补充谷氨酰胺，还有很好的免疫调节作用。
身体防线的“保护剂”，也就是抗氧化剂，它可以降低氧化应激带来的损伤，保护我们的胃肠道黏膜和免疫细胞，是日常中老年人吃的比较少的一类食物。
苦味食物
1、茶，富含的茶多酚，是强大的抗氧化剂。
2、坚果种子，例如苦荞麦。
3、水果类：常见的金桔、柚子、橙子，这类富含“柠檬苦素”的食物。
4、蔬菜类就比较多了，像苦瓜、苦苣、穿心莲、油麦菜、生菜等。
肠道菌群与身体代谢相关，对免疫调节具有重要的作用。
膳食纤维是肠道菌群的食物来源，日常要多补充一点，不仅仅是蔬果，坚果、谷物、薯类也是富含膳食纤维的食物。
中老人肠胃比较弱，如何吃也很重要。
日常将富含膳食纤维的食物打碎，再去吃，可有效保护胃肠道正常蠕动。
例如蔬菜炸成菜汁、坚果种子打成粉末。