杨梅红了(附录:漫谈中药保健(646)) (第3/3页)
内经》:夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,养长之道也。
中医认为夏属火,通心,人易烦躁不安、胸闷气短,暑天养心很重要,养心首先得睡好。酸枣仁是一味宁心安神的好食材,煮粥放点酸枣仁,有助于养护心脏。睡眠不好的人,还可以配合放点莲子,清心安神。
夏天出汗较多,容易耗气伤阴,除了及时补水,常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质,如山药、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥等。
夏至养心清暑,首先推荐夏至三叶茶,分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。夏天可以三叶合泡(每种3~5克)或者任选其中的一种(荷叶、竹叶用5 ~10克,薄荷叶5克即可)泡茶喝,有非常好的清心火、养心和消暑的作用。
夏天是脾胃最为脆弱的时候。脾胃喜温不喜冷,夏天不要贪凉,冰镇食物能不吃就不吃。此外女性应多吃些薏米、茯苓、白扁豆、赤豆、丝瓜等食物,有助于健脾益胃。
秋收
《黄帝内经》:秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,养收之道也。
秋属金,金主肺,秋天适合养肺。肺主升清,通达水液的代谢,而秋天气候干燥,气体的交换容易影响肺功能。尤其是入秋后天气渐冷,肺气易损,肺部疾病高发,所以养肺显得特别重要。可多吃蜂蜜、枇杷、百合、乌梅等柔润食物,以益胃、养肺、生津。
秋季早晚温差大,要注意早晚添加衣被,睡卧不可贪凉。特别是心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、体质较弱的老人和儿童,更要注意随着气温的变化加减衣物。对于平时缺乏运动的人来说,时常刺激按摩双手,对健康大有裨益,尤其能够起到养肺功效。
方法:两只手十指张开,掌心相对拍打手心100次。以掌心微微发红发热的程度为宜,拍完搓一搓双手。
秋季主“收”,万物趋向于以收藏为用,人体的代谢废物也易在体内蓄积,导致各种疾病。这就要求我们要保持身体三通:大便通、小便通、汗液通。要养成定时排便的习惯,正常人每天吃500克左右的蔬菜、适量粗粮是远离便秘的好方法。
冬藏
《黄帝内经》:冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,养藏之道也。
冬季寒冷,补肾正当时。中医认为“肾开窍于耳”,这时经常按摩耳朵,有助于肾脏的保健和气血的顺畅。睡眠是养护肾脏的重要一环,尤其要睡好“子午觉”。中医所说的“子午觉”,即每天子时(夜里11点到凌晨1点)及午时(中午11点到1点)是养肾最需要睡觉的时段。
冬季养生重在养神,主要是藏神,以使志伏,多读书报、赏花草、听音乐、嗅柑橘皆可调养心神。其次是晒太阳,接受“日光浴”,能使人精神振奋,心情愉悦,胸怀舒畅。
冬天,人们往往会不知不觉地多吃一些,尤其是喜欢多吃牛羊肉之类的“热食”,容易伤胃。老人冬季养胃应少食咸,多吃点苦味的食物,可以选择芹菜、莴笋、生菜等,可以抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等。同时要遵循渐进的原则,少吃多餐,既保持总量,又不让胃挨饿。