新空城计（附录：漫谈中药保健（762）） (第3/3页)
轻，质脆。气芳香浓郁，味微苦、涩。
【药理作用】促进胆汁分泌，抗病毒，抗肿瘤等。
【性味归经】甘、微苦，温。归肝、脾经。
【功能主治】行气解郁，活血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，乳房胀痛，月经不调，跌仆伤痛等。
丹参玫瑰花茶
食材：玫瑰花4朵、丹参5克、枸杞子10粒、葡萄干10粒。
做法步骤：将所有食材用清水冲洗一遍。放入杯中，加入80°左右的开水冲泡，焖盖15分钟即可。
功效：益气活血、养阴安神。月经不调、失眠者较适合。
桂圆玫瑰花茶
食材：玫瑰花3朵、桂圆肉5克、枸杞子5克。
做法步骤：将桂圆肉与枸杞子混合后，用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。
功效：养血滋阴、养颜润肤、调节内分泌。尤其适用于女性祛斑美容养颜。
乌梅玫瑰花茶
食材：玫瑰花10朵，乌梅3颗。
做法步骤：将玫瑰花和乌梅用清水冲洗一遍，混合后加80°左右的开水冲泡10分钟即可。
功效：促进食欲、降低血脂。
提醒：此茶喝多恐有腹泻之症，肠胃不好的人请酌量饮用。
冲泡玫瑰花，有许多讲究，茶具用水都需要注意。
1、茶具：瓷器、陶器、玻璃的茶具均可，玻璃茶具冲泡起来观赏性更强。
2、用水：泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水、纯水或者山泉较好。
3、洗茶：泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗和冲泡，一般用烧开的水，放置3-5分钟，温度80°左右为宜。
4、饮用：冲泡好的泡玫瑰花茶，宜热饮。
特殊禁忌
1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多者经期及孕妇不宜饮用。
3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、阴虚火旺、身体虚弱者不宜服用。