第3章 ：彻底变成厨子了吗

    第3章 ：彻底变成厨子了吗 (第3/3页)

条紧实的小臂，脑子里飞快的转着，

    她决定做最朴实无华，却又最考验火候和手艺的东西——

    清粥，小菜，馒头。

    米是御膳房提供的上等贡米，她淘洗了三遍，加水，文火慢熬。

    趁着熬粥的功夫，她从空间里“借”了把小青菜——

    和这个时代的品种几乎无差，只是水灵了些。又“借”了块老豆腐，几颗鸡蛋。

    切菜时，她的刀工快得几乎出现残影。

    青菜切成均匀的细丝，豆腐切成方寸小块，鸡蛋打入碗中搅散。

    “扶瑶姐姐，你刀工真好！”

    小顺子蹲在灶边添柴，眼睛瞪得溜圆，“跟御膳房的张师傅似的！”

    扶瑶手上不停：“在浣衣局时，常帮着隔壁膳房的刘嬷嬷打下手，看多了就会了。”

    这是她早就想好的说辞。

    浣衣局隔壁确实有个小膳房，原主也确实偶尔去帮忙，只是原主那手艺……不提也罢。

    粥在锅里咕嘟咕嘟冒着细密的气泡，米香渐渐弥散开来。

    扶瑶撒了少许盐，滴了两滴香油——

    香油是她从空间“借”的，但倒在御膳房提供的油瓶里混着用。

    小青菜清炒，只放盐和一点点猪油。

    豆腐做了个简单的葱烧，酱汁是她用酱油、糖和水调的，颜色红亮。

    馒头是现成的，她放在蒸笼里热着。

    辰时整，早膳准时送到太和殿偏殿的膳厅。

    周时野已经下朝回来，换下了明黄色的朝服，穿着一身鸦青色暗纹常服，长发用一根简单的玉簪束起，正坐在膳桌旁看一份密报。

    听到脚步声，他抬眸扫了一眼。

    扶瑶端着托盘上前，将清粥、小菜、馒头一一摆好，然后垂手退到一旁。

    周时野放下密报，拿起银箸。

    先舀了一勺粥送入口中。

    米粒早已熬得开花，软糯粘稠，米香纯粹，带着恰到好处的咸味和一丝若有似无的香油香气。

    【……火候掌握得不错。】

    他又夹了一筷子清炒青菜。

    青菜碧绿清脆，入口爽利，只用了最简单的调味，却最大程度保留了蔬菜本身的清甜。