第16章 买一送一 (第2/3页)
分一勺给邻居，或是路过闻见香味的人。
闻者有份嘛！
“可咱跟宋早早关系不好啊，刚还笑话她来着，这咋分？”
人群静默了。
顿时后悔没有跟宋早早搞好关系。
都怪孙绍祖周婶子几个，他们本来只是路过看个热闹，却被这三个人拉进了敌对宋早早的队伍。
【气人值+1】
【气人值+1】
【气人值+1……】
孙绍祖仨人察觉到别人怨怼的眼神，心里别提多别扭了。
宋老爷子和大房几个也被这独特的荤香味吸引，不停吞着口水在窗口探头张望。
“爹，我刚才出去上茅厕时听了一耳朵，说是宋早早想做鸡爪卖。”
宋玉函小声说道，“老三他们财迷心窍，也肯帮忙。”
不过这鸡爪做出来怎么会这么香？
居然比金聚德的招牌烧鸡还香！
宋老爷子：“鸡爪能是什么好东西？那是泔水桶里的垃圾！还能做出花来？”
“关窗！睡觉！”
他才不信鸡爪能卖钱，等小贱货卖不出去赔本，看他怎么收拾他们！
厨房里，宋木头和宋锤子叉腰站在门口，阻挡村民觊觎自家鸡爪的目光。
宋早早则算准时间，用笊篱把鸡爪和筋骨棒捞出，放入提前准备好的凉白开中清洗。
这是为了洗掉鸡爪表面的油脂，吃起来清爽Q弹。
“好好的油花，洗它干啥？怪可惜的。”赵氏肉疼地说。
“三婶，您信我，这样做出来的更好吃。”宋早早笑着说。
“你就听早早的吧，她准行。”宋老三劝自家媳妇儿。
看见宋早早把腥臭的鸡爪做的这么香，他此刻百分之两百相信侄女。
捞出鸡爪后，宋早早开始准备卤料。
古代调料稀少，她用的全是商城兑换的调料。
大蒜拍碎切末。
小米辣切圈。
线椒切圈。
泡椒切圈。
洋葱切圈。
这些佐料都是用来增香提鲜。
柠檬切片去籽，香菜切段。
果酸和菜香用来增加风味。
最后加入适量盐、白塘、花椒、生抽、香醋和凉白开，翻拌均匀后倒进鸡盛爪的大碗中即可
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