第647章 难道你是上帝专门派来给大家做美食的厨师吗? (第2/3页)
出来的味道还要诱人得多。
法国青年看着手里剥了壳的茶叶蛋,喉结不由自主地上下滚动,一个劲儿地咽着口水,可脸上却又露出一副舍不得吃的神情。
林玄瞧见法国青年就这么捧着茶叶蛋发起呆来,明显是被剥壳后蛋上的花纹给惊到了,于是笑着提醒道:“赶紧尝尝看吧,茶叶蛋热乎的时候吃是最香的,要是放凉了,味道可就差一些了。”
法国青年这才回过神来,拿起鸡蛋,慢慢地凑到鼻尖,又仔细闻了闻,这一下,茶香混合着卤料的香气愈发浓郁了。
他实在忍不住,张开嘴,轻轻咬下了小半口。
牙齿刚碰到蛋白,他先是尝到了一丝淡淡的卤香,紧接着,大红袍醇厚的茶香就在嘴里弥漫开来。
再往下咬,蛋黄的口感让他眼前猛地一亮。
林玄不管是之前煮鸡蛋,还是后来加热的时候,都对时间把控得相当严格,所以蛋黄并没有经过长时间的煮制。
这样一来,蛋黄不是那种全熟后干巴巴噎人的口感,而是带着微微的软糯感,吃起来湿润又细腻。
蛋黄本身的香味和茶香、卤香完美地融合在了一起,一点腥味都没有。
这茶香虽然浓郁,却并没有掩盖住鸡蛋本身的味道。
毕竟这可是散养在天然环境下,吃着天然饲料产出的绿壳鸡蛋,本身就没有什么腥味,反而带着一股特别浓郁的蛋香。
法国青年细细咀嚼着,感觉每一口都能品尝到新的味道层次,咽下去之后,喉咙里还残留着淡淡的茶香,就连呼吸都带着这股香味。
“OMG!”
法国青年嘴里还含着没嚼完的鸡蛋,看向林玄的眼神就像是发现了珍宝一样。
他从来都没想过,一个普普通通的鸡蛋,经过这么一番烹饪,竟然能呈现出如此让人惊艳的味道。
他之前还觉得花8欧买一个鸡蛋简直就是疯了,可现在吃完第一口,突然就觉得这钱花得太值了,他长这么大,还从来没吃过味道这么丰富的鸡蛋呢。
“OMG!OMG!OMG
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