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第51章 熏肉

    第51章 熏肉 (第2/3页)

办公室坐着,就想着给自己找点事做。

    想到为了安全起见每天天不亮薛冰冰她们就要起来,偷摸的回到自己院子,夏天还好,冬天就太难受了。

    之前自己就想过把两个院子打通,做个隐蔽的门出来,为了自己的性福,要提上日程。

    回到院子,就看到薛冰冰跟乐琪两姐妹三人正围着那黄毛子跟傻狍子肉指指点点。

    “刘向阳,我们都有点想家了,我就想着做点我们苏城风味的熏肉,以解思乡之情。”薛冰冰看到刘向阳进来,迎了过来。

    “需要用到花椒、白糖,黄酒、橘子皮,花椒你厨房还有一点,橘子皮跟黄酒我们商量了好久也不知道怎么办呢”薛冰冰摇了摇刘向阳的手撒着娇。

    刘向阳沉吟了会说道:“你们你们最主要的还是想吃到家乡的味道,我们可以换个思路。”

    “白糖跟盐我这里还有不少,黄酒我们就用高粱酒代替,橘子皮用松针代替吧,烧起来也有一股清香味,我们不是还有很多杨树吗,到时候也加里面,你们看怎么样。”说完刘向阳看着她们三人。

    乐琪:“我觉得可以试试,这融合了东北跟江南的风味说不定更好吃呢。”

    “光想想就觉得不会差,冰冰我们试试呗。”乐瑶也过来抱住薛冰冰说到。

    “那我去树林那里砍点松针树回来,你们先把其他东西准备好,盐跟酒我放在地窖里面了。”刘向阳说完把空间里的一小袋盐隔空放进了地窖里。

    乐瑶:“可是我们没有熏肉的地方呀。”

    刘向阳一拍大腿说道:“对,瑶瑶提醒的对,不过这个好办,你们先把肉给处理好,我现在去外面建个熏炉。”

    刘向阳来到院子外面,找了个平整的地方,把雪给弄掉,从院子里把铺路弄得那些没用完的石头给搬了出来。

    把这些石头给垒成了一个长宽一米,高度在一米二的长方体,下方留了个进柴口。

    又用融合能力,把石头融合了,塑型成一张厚度一厘米的的石板,铺在三十公分高的

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