第100章 尝尝熊肉到底啥味 (第2/3页)
拿出几个白面馒头，还有一小碟咸菜。
馒头蒸热，咸菜切细，简单却实在。
四人围坐在石桌边。
沈母看着秦天忙前忙后的样子，心里又是感激又是感慨。
端起粥碗，轻声说：“阿天，今天真是辛苦你了，盖房子是大事，还惦记着我们……”
“婶子别客气。”秦天给她夹了块咸菜：“你们来帮忙，我才该感谢，再说，盖房子是喜事，大家一起热闹，挺好。”
沈熙小口喝着粥，眼睛不时瞟向灶上那口咕嘟咕嘟冒热气的锅。
熊肉汤的香味越来越浓，混合着药材特有的清苦气息，光是闻着就让人觉得身子暖洋洋的。
沈小山年纪小，耐不住性子，隔一会儿就问：“秦大哥，汤好了没？”
“快了快了。”秦天笑道：“瞧把你馋的。”
“我没吃过熊肉。”沈小山老实说：“听村里老人说，熊掌是皇帝吃的东西。”
“熊掌卖了，这是身上的肉。”秦天摸了一下沈小山的头，笑道：“不过其他部位的肉，味道应该也不差。”
一个小时后，汤炖好了。
秦天揭开锅盖的瞬间，浓郁的香气像有了实质，充盈了整个山洞。
那是一种复杂而诱人的味道：肉的醇厚、油脂的丰腴、药材的清苦、还有灵泉水特有的甘甜，混合在一起，光是闻着就让人食欲大动。
汤色呈淡淡的琥珀色，表面浮着一层金黄的油花。
熊肉块炖得酥烂，用筷子一夹就散。
石斛段已经炖得透明，灵芝角沉在汤底，红枣枸杞饱满胀开。
秦天拿出四个大碗，先给沈母盛了满满一碗，肉多汤浓。
又给沈熙和沈小山各盛了一碗，最后才是自己。
“趁热喝。”秦天说道。
沈母捧着碗，眼眶有点湿。
自打丈夫去世，家里日子艰难，她已经很久没吃过这么丰盛的一餐了。
低下头，小心地吹了吹，喝了一口汤。
汤入口的瞬间，沈母愣住了。
那味道……无法形容的鲜美。
肉香浓郁却不腻，带着药材淡淡的苦，回甘却是清甜的。
汤水顺喉而下，一股暖意从胃里扩散开来，瞬间蔓延到四肢百骸。
沈母这些日子总觉得身子虚，手脚冰凉，可这一口汤下去，竟觉得浑身都暖了起来。
“这汤……”沈母抬起头，看着秦天：“阿天，这汤里放了什么？怎么……这么好喝？”
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