第9章 决定摆摊,做点小生意 (第2/3页)
咱们可以加点野菜,加点肉末,做成特制的!”
苏银宝眼睛一亮:“妹妹说得对!就叫’苏家特制窝窝头’!”
“咱们还可以配咸菜,”苏岁岁继续说,“奶奶腌的咸菜最好吃了!咸香咸香的,配着窝窝头吃,绝配!”
苏老太太的腌菜确实是一绝,这是她的拿手活,村里人都夸。
“这…能行吗?”苏大山还是有些犹豫。
“爹,试试嘛!”三个哥哥一起劝,“妹妹说行,肯定行!”
苏老太太一锤定音:“试试!反正本钱不大,就算亏了,也亏不了多少。要是赚了…”
她看向孙女,眼神温柔:“要是赚了,就是岁岁的功劳。”
“那就这么定了!”苏大山拍板,“明儿个咱们准备材料,后儿个赶集去试试!”
全家立刻行动起来。
李氏和面、调馅,尝试各种配方。苏老太太指导腌咸菜,三个哥哥负责捡柴火、刷竹筐。苏大山则去镇上打探行情,看哪个位置好,什么价位合适。
苏岁岁也没闲着,她负责”试吃”。每做出一种新口味,她都要尝一口,然后给出评价:
“这个太咸了。”
“这个野菜可以多放一点。”
“这个加点辣会不会更好吃?”
神奇的是,她说的每句话都恰到好处。李氏按照她的建议调整,窝窝头的味道越来越好,越来越香。
到了出摊前一晚,全家试做了第一批窝窝头。
当锅盖揭开的那一刻,整个院子都弥漫着浓郁的香气。那不仅仅是粮食的香味,还夹杂着野菜的清香、肉末的
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