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第122章 只会抓螃蟹,但够了

    第122章 只会抓螃蟹,但够了 (第3/3页)

稳。每一刀都切在关节上,没有多余的动作。

    周维在旁边看着。“你切螃蟹挺熟练。”俞清野说。“在青山村学的。王大爷教过我。”周维问。“王大爷是谁?”俞清野说。“村里的。会做饭。会种地。会杀猪。”周维笑了。“你学得挺多。”俞清野说。“不多。就是切螃蟹。别的不会。”周维说。“够了。会一样就行。”

    俞清野做了一道葱姜炒蟹。锅烧热,倒油,放姜片,爆香。放螃蟹块,翻炒。蟹壳变红了,从青灰色变成橘红色。她加料酒,加酱油,加糖,加一点点水。盖上锅盖,焖了三分钟。开盖,放葱段,翻炒两下。出锅,装盘。蟹块堆在盘子里,红亮的壳,白色的肉,绿色的葱段。香味飘出去,很远。

    陆北做了一道清蒸鱼。鱼很新鲜,蒸了八分钟,浇上蒸鱼豉油,淋上热油。鱼肉嫩白的,裂开了口子,露出里面的蒜瓣肉。苏婉做了一锅海带汤。海带切丝,煮了半个小时,汤很清,很鲜。周维做了一盘白灼海螺。海螺煮熟了,用牙签把肉挑出来,蘸酱油吃。林小禾负责摆盘。她把每道菜的位置调整了好几次,直到满意为止。

    五个人围坐在沙滩上的长桌旁。海风吹过来,带着咸味和饭香。俞清野夹了一块炒蟹,放进嘴里。蟹肉很嫩,很甜,姜葱的味道渗进去了。她嚼了两下,点了点头。“好吃。”

    周维也夹了一块。“嗯。比饭店做的还好。”

    苏婉喝了一口海带汤。“汤也好喝。很鲜。”

    陆北没说话,但他吃了三块蟹。

    林小禾看着俞清野。“你以后多做饭。”

    俞清野说。“不做了。累。偶尔做一次还行。天天做不行。”

    林小禾笑了。“那你今天为什么做?”

    俞清野想了想。“因为螃蟹是我抓的。自己抓的,自己做。有始有终。”

    林小禾看着她。“你好认真。”

    俞清野说。“不是认真。是习惯。抓了就要做。做了就要吃。吃了就要说好吃。”她夹了一块蟹,放进嘴里。“好吃。”大家笑了。

    太阳慢慢往西移,海面上金光闪闪。俞清野坐在沙滩上,靠着椅背,看着海。手里拿着一只蟹钳,正在啃。蟹壳很硬,她啃了半天,没啃开。陆北在旁边看见了,把自己手里已经啃开的蟹钳递给她。她接过来,看了看他。他已经在啃另一只了。她没说话,低下头,吃了他递过来的蟹钳。

    弹幕捕捉到了这个瞬间。“陆北给她蟹钳了!”“她接过去了!什么都没说!”“他们好默契。”“不是默契。是自然。像认识很久的人。”“他们才认识三天。”有人说。“三天,够了。”

    俞清野吃完蟹钳,把壳放在桌上,拿起小曼同学的奶,喝了一口。靠着椅背,看着海。夕阳把整片海染成橘红色,海浪声一阵一阵的。她看了一会儿,闭上了眼睛。今天抓了螃蟹,做了炒蟹,吃了蟹。她想了想。挺好。明天,继续抓。但别做太多。累。她翻了个身,在躺椅上换了个姿势。海风吹过来,把她的头发吹起来。她没动。睡了。
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