第三十章 杀猪宴 (第3/3页)
起进村。
看到村口的陈光年和张二羊一副吃了苍蝇的模样,陈安轻哼一声,挪开目光,一看这两人的神色,就知道刚才没少咒自己出事。
一回村就看到这两张死人脸,真是晦气。
众人抬着野猪回了陈家,此时陈家大门口,陈有虎正满脸笑容的和几个人有说有笑,心情大好。
“爹!让您担心了。”
陈安吆喝一声,快步跑过来,紧接着就是炫耀道:“爹,这可是我猎到的第一头野猪,值得纪念,您老要不亲自操刀把这野猪给宰了?咱们也吃一顿杀猪宴,让这几位帮忙的叔伯兄弟也吃一碗肉。”
“哈哈,行,就是爹这手法肯定不能和杀猪匠比。”
“没事,反正咱们是自己吃。”
陈有虎满脸笑容,跃跃欲试道:“行,那我就试试,闲了这么长时间,人都快要闲出别的病了。”
众人把野猪抬进院里,一群人顿时就热闹起来。
拿案板的拿案板,生火烧水的烧水。
等准备工作做足之后,就开始洗刷野猪身上的硬泥块,烫毛,又拿烧红的烙铁在硬毛的地方滋滋烫。
这些工作全都做足之后,陈有虎就开始动手。
手法并不算利索,不过也够用。
忙活了小半个时辰,一整头大野猪就被分成两扇,其中半扇又直接切好,其他的猪下水堆在一边的热水里有村里人帮忙清洗。
野猪杀好之后,陈安就拿起一条条一斤来重的肉,分给之前出村前去寻他的人。
一人一条,看的其他村民目光艳羡,后悔自己当时怎么没出去。
就走那么几步路就能赚到一条肉,这可实在是太划算了。
可现在后悔也没用,只能看着别人欢天喜地拿着肉放回家。
等陈安把肉分好,陈平就拉着陈安进了屋,一进屋,大嫂李秀英就小声询问道:“小叔,这杀猪宴煮一锅猪杂汤就行了吧,放点骨头炖炖,加点冻蘑,再少放点肉,多烙点粗面饼。”
“行,就按大嫂你说的,反正做好了之后也就帮忙的这些人吃,然后给关系近的一家送一碗,其他人就没必要。”
“哎,我就是这么想的。”李秀英点点头,生怕陈安为了面子,直接舍了百斤肉出去。