第13章 摆摊卖肉夹馍 (第2/3页)
人,机会早没了。
这一世,他不会再错过了。
……
第二天凌晨四点半,林国强就起来了。
天还黑着,星星在头顶上亮得像碎钻。
村子里的公鸡还没打鸣,只有远处偶尔传来一两声狗叫。
他轻手轻脚地穿好衣服,走到灶台边。
肉在锅里焖了一夜,已经完全入味了。
他揭开锅盖,一股浓郁的肉香扑面而来。
肉块在深红色的汤汁里颤巍巍的,用筷子一戳,皮就破了,软烂得不像话。
他把肉捞出来,放在案板上,用刀剁碎。
刀起刀落,“笃笃笃”的声音在安静的清晨里格外清晰。
面也发好了,鼓鼓囊囊的一大盆,用手指一按,面团立刻弹回来。
他把面团取出来,揉成长条,揪成一个个小剂子,擀成圆饼,放进平底锅里烙。
不放油,干烙,让面饼的表面烙出金黄色的斑点,焦香四溢。
一张、两张、三张……
他烙了五十张馍。
然后把剁好的肉馅塞进馍里,浇上一勺卤汁,用油纸包好,整整齐齐地码进一个干净的木箱子里。
木箱子是他用修房子剩下的木板钉的,外面刷了一层清漆,看着还挺像那么回事。
赵素梅被香味熏醒了,揉着眼睛坐起来,看见林国强已经在收拾东西了。
“你要走了?”
“嗯,趁早去,占个好位置。”
“你吃了没?”
“吃了一个馍,饱了。”
赵素梅赶紧下炕,给他倒了一碗热水:“喝几口再走。”
林国强接过碗,喝了一口,烫得龇牙。
他把碗放下,抱起木箱子,走到门口。
“素梅,我今天要是回来晚了,你别等,先带着孩子吃。”
“知道了。”
他走出门,又回头看了一眼。
赵素梅站在门口,披着一件旧棉袄,头发散着,怀里抱着刚醒的林薇,林静揉着眼睛从她身后探出头来。
三个最亲的人,在晨光里看着他。
林国强鼻子一酸,赶紧转过头,大步流星地走了。
从村子到镇上,走
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