第一卷 第72章 一口热气的传承 (第2/3页)
整个过程,Leo就蹲在灶前,眼睛一眨不眨地盯着那簇火,手里的干柴,一根一根地添进去,像是在完成一种神圣的仪式。
当苏青竹把那笼包子稳稳当当放在大铁锅上,盖上锅盖的时候,王建国的心提到了嗓子眼。
“这火候,最难拿捏。火大了,包子皮发不起来,成死面疙瘩。火小了,里面不熟。”
秦山的院子里,三个人谁也不说话了,都盯着小张的望远镜。
时间一分一秒地过去。
小张的额头上全是汗。“火一直很稳,没蹿,也没弱。”
四十分钟,像一个世纪那么长。
苏青竹走过去,手放在了蒸笼盖上。
“要开了!要开了!”王建国紧张得搓着手。
小张屏住呼吸,把焦距调到最清晰。
盖子被掀开。
一股浓郁的白气“呼”地一下冒了出来。
等白气散去,小张的嘴巴慢慢张大了。
“我……我的天……”
王建国一把抢过望远镜,自己往里看。
蒸笼里,十几个包子,一个个雪白饱满,像小山一样立着,没有一个塌陷的。那面皮看着就松软,还带着一股柴火特有的焦香气,好像隔着镜头都能闻到。
“成……成了!”王建国激动得声音都发抖了,“这回真成了!”
镜头里,苏青竹伸出两根手指,从蒸笼里捏起一个滚烫的包子。
她没有自己吃,也没有掰开看。
她把那个包子,递给了Leo。
Leo慢慢站起身,腿都蹲麻了,晃了一下。他看着那个包子,脸上又是烟灰又是汗,眼睛却亮得吓人。
他接过来,吹了两下,然后张嘴,狠狠咬了一大口。
他嚼着,嚼着,忽然就不动了。
王建国急了。“怎么了?不好吃?还是没熟?”
小张把望远镜抢回来,重新对焦。“他……他哭了。”
镜头里,Leo的眼泪混着脸上的黑灰,划出两道清晰的沟。
他没出声,就那么站着,一口一口,把那个包子吃完了。
吃完,他把手在裤子上用力擦了擦,转身又从蒸笼里拿了一个。
然后,在所有人没反应过来
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