第一卷 第27章 哄抢野菜：尝一口春天的鲜味 (第3/3页)
昨天，他花了半天功夫将这市场上的野菜价格都给打听清楚了。
“啥，这么贵！
这刺头芽和香椿，市场上最贵的时候也就五六十。”
豆腐西施觉得何磊有点狮子大张口了。
何磊依旧不恼。
“大姐，您尝过就知道值不值——这香椿是今春头茬，叶尖还凝着晨露，脆嫩得能听见咔嚓声；刺头芽则带着山野的清冽劲儿，它的枝条上都带着刺，采摘可不容易，处理起来也很费功夫。
你看看我妹子的野菜，每样都已经处理干净才带过来卖的。
你要是不要，有的是人要。”
豆腐西施一听，便毫不犹豫买了三斤野菜。
至于香椿与刺头芽，她暂时还吃不起。
结果，何磊刚带夏不冬走出几步，身后便传来急促的喊声：“小何老板，等等！
我要刺头芽，你帮我称两斤！”
“哎呀，别走呀，我要两斤香椿，还要马齿苋！”
何磊加快脚步带着夏不冬去了自己的店铺前。
他拿出一张格子油布，将野菜一样样摊开铺平，野菜在阳光下泛着青翠欲滴的光泽。
等大家看清野菜的品质，而且是正宗野生的野菜，就又开始了新一轮抢购潮。
有人还抬高价格，就想抢先尝一口这春天山野的鲜味。
“哎吆，就是这个味儿！
这可是正宗野生的野菜，没有打过药，真正是山里自己冒出来的。
你看看这鲜嫩的，一掐就能出水。
快给我来两斤荠菜、一斤水蕨菜！”
有人懂行，一眼就能识别出夏不冬的野菜与别人家的区别。
市场上好多野菜都打着野生的旗号，实则大棚催熟、农药浇灌，看着也新鲜着呢，但吃起来寡淡无味，有的连野生野菜的那点苦涩味都没有。
这些野菜一看就很新鲜。
哪怕每样卖一百元估计都会有人抢。
再看那荠菜和其它菜，都是掐了最嫩的尖儿，处理得干干净净的。
就连水芹菜的叶片上也没有虫子和虫卵，每根水芹菜茎秆笔直清亮，透着山涧活水的润泽。