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382.超越的第一步

    382.超越的第一步 (第2/3页)

合,咖喱以其独特的个性已经成为了亚太地区的主流菜肴之一。除了茶以外,咖喱是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。”

    “如今咖喱的种类早就已经不再仅仅局限于阿三咖喱了,咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有阿三、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有棕、红、青、黄、白之别.......”

    刘诗雨一口气的讲解了一大堆关于咖喱的基础知识,而一旁的小惠则早就已经掏出一本小本子开始记笔记了。

    而托小惠的福,一旁的白夜也算是再一次的上了一堂关于咖喱料理的补习课了,他心中对于咖喱的认识变得更加的明了。

    对于咖喱料理,前身其实了解的并不多,他对于咖喱的有限认知其实也就是在新东方求学的时候老师所讲述的那一些常识而已,远远没有走南闯北对各种料理都挺精通的师姐知道的那么详细。

    前身所擅长的只有中华料理,这是优点,毕竟专一才能精通,华夏菜系繁多,源远流长,又不是所有人都有师姐那样变态的天赋的,普通厨师终其一生都不一定能将华夏八大菜系中的一系给研究透彻,哪里有那个闲工夫去研究那些外国菜。不过太过于专一同样也是缺点,毕竟现如今的这个世界可是美食的盛世,各国料理交相碰撞,群雄并起,百家争鸣的时代,各国料理的碰撞融合已经是主旋律了,要是一味的故步自封,迟早会被这个时代所淘汰。

    前身就是因为从小受到的老古董教育太多,心中坚信着华夏料理天下第一,只要学好华夏料理我迟早天下无敌的想法,所以这才对那些外国料理不屑一顾,这也就造就了他后期厨艺进展缓慢的结果,其实早就在新东方的二年级的时候前身的厨艺就已经差不多达到现在这个地步了,结果到白夜穿越过来的那会儿,前身都已经毕业了,可是厨艺的进展却很是有限,这其中虽然有师姐毕业后影响了前身心情的原因,但是何尝又不是有着几分前身的眼界太窄,越往上道路越

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