第843章差别 (第3/3页)
,王杰询问了许多关于食材采购和储存的问题,小张和小李一一耐心解答。王杰的参与,让整个过程变得更加轻松愉快,也为厨房的日常运作增添了一丝新鲜的活力。
在一个阳光明媚的早晨,三人一边轻松地聊着天,一边迈着悠闲的步伐,不知不觉中已经来到了库房的门前。小张走在最前面,他手里拿着一张领菜单,上面详细列出了他们需要领取的各种食材。小李和王杰紧随其后,他们对即将开始的工作充满了期待。
小张走到库房门口,熟练地将领菜单交给了站在门口的库管。库管接过领菜单,只是随意地扫了一眼,便挥挥手示意他们可以进入库房。显然,他对小张的工作效率和准确性非常信任。
他们三人走进了宽敞的库房,里面井然有序地分成了几个区域。每个区域都堆放着不同的食材。新鲜的蔬菜被整齐地码放在一个角落,旁边是干货区,摆放着各种干蘑菇、干辣椒和干豆角等。再往里走,是一些新鲜的肉类,包括猪肉、牛肉和鸡肉,它们被仔细地分割并包装好,等待着被送往各个厨房。
小张和小李带着王杰径直走向了一小堆新鲜的蔬菜。他们开始熟练地装车,将蔬菜一一放入推车中。王杰虽然初来乍到,但他也没有闲着,他一边帮忙装车,一边好奇地四处打量着这个充满食材的库房。
没过多久,大厨房来领取食材的工作人员也赶到了。他们的推车就停在王杰他们旁边,准备领取当天所需的食材。王杰注意到,大厨房的工作人员领取的食材,无论是外观品相还是内在质量,似乎都不如小厨房的食材。他甚至发现,大厨房领取的一些蔬菜和肉类,明显不够新鲜,有些蔬菜已经开始发蔫,而肉类的色泽也显得暗淡无光。
王杰心里不禁有些疑惑,他开始思考为什么会有这样的差别。他猜测这可能是因为小厨房对食材的要求更为严格,或许是因为小厨房的厨师们对食材的挑选更为细心。王杰决定在工作结束后,找个机会向小张或小李询问一下这个问题,以便更好地了解厨房的运作流程。