第1191章 温饱问题1 (第2/2页)
很多的讲究，要控制水中杂质的含量，水中杂质含量越高，冰块融化的就越快，所以商业冰杯大多用的纯净水。
而在古代，为了能让冬天的冰块保存的更久，使用的则是蒸馏水，这样只要冬天制作大量的冰块放在冰窖当中，夏天的时候就能有大量的冰块可以使用。
这种方法的效率要比什么硝石制冰有效多了。
除此之外，古代还有热水制冰法，《淮南万毕术》的记载：“取沸汤置瓮中，密以新缣，沈中三日成冰”，就是这效率低到不用考虑。
还有盐水制冰法，这种办法制作出的冰块不能用于食用，但是可以长时间保存，专门用于冷藏降温。
而云山商会应该就是冬冰夏用和盐水制冰法结合在了一起，这才能确保一些仓库当中需要冷藏的货物不会坏。
不过这种规模的仓库和降温保鲜，恐怕也只有云山商会这种级别的势力能够做到了。
他走入粮仓当中，看向周围的粮种，一道道提示开始出现在他的面前。
【占城稻粮种（蓝色）】
.......
这些粮种有蓝色有紫色，甚至还有红色品质的，有稻谷也有果蔬，而且他们根据保存的温度分类为不同的分区，比如小麦、玉米等种子就不能温度过低。
就是不知道这仓库内的冰块都放在什么地方，赵鸿也没有看见什么进气孔之类的，如果是隔着墙壁的话恐怕制冷效果没有那么好。
这需要建筑学的搭配才行，看来云山商会当中也有建筑天才。