第六百四十五章 送货 (第3/3页)
说的猪肉，三百斤，麻烦登记入库。”周益民一边说，一边解开固定帆布的绳索。
帆布一掀开，露出里面红白相间的猪肉，肥瘦层次分明，看着就新鲜诱人。
老李的眼睛顿时直了，不自觉地咽了咽口水，这阵子厂里食堂缺肉，他也好久没尝过猪肉味了。
“好嘞好嘞！”他连忙应着，转身进仓库推来小推车。
“这么好的猪肉，可得赶紧入库冷藏。”
两人合力将猪肉搬到小推车上，老李一边搬一边忍不住赞叹：“这猪肉真不错，膘厚肉嫩，一看就是好猪身上的。”
他推着小推车进了仓库，周益民紧随其后。
仓库里阴凉干燥，老李麻利地拿出登记本和笔，按照麻袋数量和预估重量仔细记录，又逐一过了秤，确认正好是三百斤，才在登记本上签了字，盖了仓库的章。
“都弄好了，周科长。”老李把登记本递给周益民，脸上还带着笑。
周益民接过登记本看了一眼，确认无误后揣进兜里，没有回自己的办公室，径直往丁主任的办公室走去。
刚走到门口，就听到里面传来丁主任打电话的声音，他轻轻敲了敲门。
“请进。”
周益民推开门走进去，丁主任正好挂了电话，见是他，立刻热情地站起身：“益民回来了？快坐快坐。”
说着就往茶杯里续了热水，递到他面前，“路上顺利吧？猪肉都运到了？”
“顺利，刚在仓库登记入库了，三百斤，一点不少。”周益民坐在椅子上，把登记本拿出来放在桌上。
“李师傅说猪肉品质很好，已经妥善存放了。”
丁主任拿起登记本翻了翻，脸上的笑容越来越灿烂，他放下登记本，拍了拍周益民的肩膀：“好小子，真有你的！我就知道这事交给你准没错。”
他站起身在办公室里踱了两步，语气里难掩兴奋：“有了这批猪肉，食堂中午就能给工人们加个硬菜，保准大家干劲都能提上来。”
周益民笑了笑：“能顺利送到就好，也算了了件事。”
“这可不是小事，是解决了厂里的大问题。”丁主任心情大好，又和周益民聊了几句食堂的安排，才让他回科室休息。
与此同时，方便面厂的食堂后厨早已忙活开了。
师傅们从仓库领回三百斤猪肉，当即就分工忙活起来。
掌勺的刘师傅挑了块带皮的五花肉，“咚咚咚”切成方块，往滚水里一焯，撇去浮沫后捞进凉水盆里，白净的肉块透着粉红，看着就新鲜。
另一位师傅则把里脊肉切成薄片，用酱油、料酒腌着，打算做个小炒肉；还有人处理着排骨，剁成寸段，准备炖一锅萝卜排骨汤。
五花肉在锅里煸出油脂，冒出滋滋的声响，刘师傅往锅里扔了几颗八角、一把姜片，酱油一淋，瞬间腾起的香气顺着窗户缝飘出老远。
他握着长柄勺翻炒几下，添上热水没过肉块，盖上锅盖小火慢炖，没多久，浓郁的肉香就弥漫了整个食堂，连路过的人都忍不住抽着鼻子往后厨望。
切好的排骨倒进砂锅，添足清水，扔上葱段姜片，大火烧开后转小火煨着，萝卜块在旁边的盆里泡着，只等排骨炖出白汤就下锅。
腌好的里脊肉裹上淀粉，在热油里滑得金黄，再扔进青红辣椒翻炒，“滋啦”一声，鲜辣的香味直钻人鼻孔。
中午有猪肉的消息像长了翅膀似的，在方便面厂车间里传开了。
原本埋头干活的工人们顿时炸开了锅，手里的活计慢了半拍，眼神里都透着兴奋。“真的假的？好几个月没吃过猪肉了！”
包装车间的小张手里捏着方便面包装袋，眼睛却瞟向食堂的方向，嘴角抑制不住地上扬。
旁边的大姐手里的活没停，嘴上却笑着说：“早上听仓库的人说拉来好几麻袋猪肉，准没错！这下可算能换换口味了，天天啃咸菜啃得嘴里都淡出鸟了。”
方便面厂的工人，越来越期待中午那一顿，不过还是要把工作给做好。