第493章 稳了! (第3/3页)
席发挥和前三套一样的水平,那他在我们这里就是可以直接打满分的。
有些东西做成数据看起来很简单,但其实第二组去除不愉快的插曲,你会发现他们组从买菜开始配合就很完美,时间安排也很合理,所以即使整体人力成本高,总成本高一些,但材料利用率、损耗率、分摊成本降低,净利率还是达标的。当然,这不是说他们之间的矛盾毫无影响,细看这四桌数据,哪一桌在拖后腿也是一目了然。
所以综合来看,在这一块上我们扣除5分,得分15分。”
拖后腿的当然是顾阳辉那一桌,饶是第二天买菜已经由赵晓婧代替,在花费上已经略微把控,但两拨人分成两组,买的很多东西都会重复,且顾阳辉二人第一天自己购买食材准备时也没少花钱,买的食材质量中上,但综合性价比并不高。
不过即使这样,赵晓婧和胖子还是十分高兴。
现在才到第三块,但总分应该已经和余意远队得分差不多了。
第四块是餐品稳定性,可以说三套半席面的菜都是胖子方出品,前三套更是众人精挑细选定的菜,有几道菜甚至是一锅做的,稳定性理所当然的强,党咏歌在肯定了备餐模式后,首次给出了16分的高分。
胖子只看了得分一眼,就在场上一片激动的感叹时,拉着赵晓婧分享最新八卦。
“被我们猜对了,余意远这队分成了三方阵营!”
“真分成了三方!这也太分裂了吧,怎么闹的?”饶是猜中了,还是让赵晓婧小小的惊讶一番。
“余意远那个副队长,那个姓裴的,不是对抗赛和余意远pk输了,后来被复活了嘛?分组选了余意远。”
“嗯嗯?”
“他带头的!说这家伙本来就输的不服,副队长分组又是最后一个选择的,当时只剩下余意远了,才选的他。”
“对,是有这么一回事。”赵晓婧点点头,也想起当时分组的画面。