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第三百一十三章 灵泉酿酒(万字大章)

    第三百一十三章 灵泉酿酒(万字大章) (第2/3页)

   是的,李加一要开始酿酒了,不过酿酒要有酒曲,前段时间他做了不少酒曲出来。

    其实做酒曲跟酿酒用的材料差不多,酒曲的主要原料包括糯米、大米、小麦、玉米等粮食作物,以及酵母菌等等。

    这不,现在酒曲已经弄好,他就要开始酿酒。

    设备加工坊都有,也不需要他来制作,这就简单多了。

    不但如此,酿不同的酒,设备上还有配方,比如放各种粮食的比例这些。

    首先李加一要酿一批高粱酒,所以材料就是高粱,别的什么都不需要。

    刚好静止空间有不少的高粱,也不需要现种。

    酿酒可没有那么简单,这玩意需要时间,因为要进行发酵。

    但这对李加一来说都不是事,毕竟在空间里他掌控一切。

    接下来李加一就开始一锅一锅的蒸高粱,蒸完以后开始发酵。

    因为弄的比较多,五点多李加一这才洗了个澡从空间里出来。

    本来想打算睡一觉也没有睡上,一下午都在蒸高粱。

    不过这一下午的成绩可是不错的,蒸了一吨多的高粱出来。

    高粱的出酒率并不高,在百分之四五十左右,这一吨多的高粱,最多也就出一千多斤的酒。

    不过想要出酒,最起码还要过一两天,就这还是因为小院外面是一比三十的流速。

    不过就算是现在酿出来,暂时也不能喝,刚酿出来的酒,最起码要放个半年以上,而且放的时间越长越好。

    这是刚酿出来的酒,有一股子辛辣味,而且还比较容易上头,所以一般不建议刚酿出来就喝。

    “儿子,睡醒了?”看到李加一从楼上下来,叶欣问道。

    “嗯!刚睡醒。”

    李加一也只能编了一个善意的谎言,要不然让他怎么说,说在酿酒,压根就没有睡。

    “你这睡一下午,晚上还能睡着吗?”

    “放心吧吗!就算是睡一天,晚上照样睡。”

    “好吧!”儿子都这么说了,她还能说什么。

    “你这小子,以前不要说放假,哪怕是星期天,你都不会待在家里,这一段时间是怎么啦?没看见你出门啊?”

    “爸,这么热的天出门干嘛?以前是出去找吃的,现在又不缺吃的,谁好出去啊!”

    “好吧!”

    转眼间就到了星期天的早上,一大早李加一就开着三轮车出去了。

    这是装装样子,李加一先去了小院,给小院补充了一些生瓜子和牛肉干。

    然后拿到钱以后就往家赶,这边可是有两家需要肉啊!

    回到家以后,李加一把三轮车停好,然后提着一个麻袋到了廖凯家。

    “咚咚咚。”李加一上去敲了敲门。

    门很快打开,廖凯出现在门口。

    “廖叔,东西我已经给你准备好了,你一会过去带着就行。”说完把麻袋递了过去。

    “好!”廖凯把麻袋提进屋里。

    “那我先回去。”

    “嗯!”

    回到东跨院,李加一又提出来两个三个网兜。

    一个网兜里是猪牛羊肉,加到一起差不多有四斤,做出来三个特别富余的肉菜绰绰有余。

    另外两个网兜,一个里面装了十来个鸡蛋,一个里面装着一条鱼。

    说实话,这三十块钱,的简直是太值了。

    很快李加一提着东西就来到钱国良家门口。

    “钱大爷,在家吗?”李加一喊了一声。

    这跟给廖凯送东西不一样,给廖凯送东西,有点偷偷摸摸的意思。

    给钱国良送东西,就没有必要这样,反正他只是帮点忙而已。

    因为很多人都知道,钱国良家今天女婿上门,肯定是要准备一些东西的。

    现在才没有人管东西从什么地方来的,只要你弄到就行,要知道现在可不好弄这些肉啊。

    不要说肉,哪怕是鱼都弄不来,没办法,三年时期,大大小小的河流都给抓干净了。

    就算是有一些比较小的没有抓到,但是等它们长大也需要时间啊!这玩意又不是三两个月就可以长大。

    “在!”钱国良在屋里答应一声,连忙把门打开。

    “加一来了,快进来。”钱国良说道。

    “不用了钱大爷,我是来给您送东西,东西送到了,我也该回去了。”

    “好吧,谢谢你啊加一。”

    路过廖凯家门口的时候,看到廖凯正在往自行车上绑东西,看来这是要出发。

    “廖叔,去这么早啊?”

    “嗯,早去早回来。”说话间,廖凯就把东西绑好了。

    “廖叔,今天就您一个人去啊?”

    “哪能啊,我还带了两个徒弟,不过他们并没有来这边。”

    “那行,你忙去吧,我这就打算走。”

    “好。”

    在廖凯走了没有多长时间,何雨柱骑着自行车,带着大包小包的来到了七号院。

    他可不是一个人来的,跟着他一起过来的还有王媒婆。

    媒婆带着何雨柱自己去了钱国良家。钱国良一家把何雨柱和媒婆迎进去,钱国良连忙对钱美莲说道:“快去叫你李叔过来。”

    “好的爸。”

    其实李爱民也就比钱美莲大十来岁而已,就算是再多点,也多不到哪里去。

    这要是在以前,她就算是叫哥都没有问题,但是现在不行了,现在李爱民的地位高啊,所有钱美莲也只能叫叔。

    钱美莲来家里叫李爱民的时候,李加一还没有上楼,本来打算过去看看的,但想了想还是算了。

    反正以后见面的机会有的是,也不在乎这一时半会。

    所有在李爱民跟着钱美莲走了以后,李加一直接就上楼去了。

    来到楼上,把门从里面插上,李加一来到了空间里。

    先去看了看发酵的那些高粱,感觉到已经差不多,不过他并没有着急去酿。

    还是再发酵发酵比较好,估计晚上开始酿绝对没问题。

    要知道蒸这些高粱的时候,李加一用的可都是灵泉水啊,而且等蒸馏的时候就更不用说。

    这玩意,估计就算是什么都不放了,也绝对是强身健体的好酒,而且李加一也不可能不放东西啊。

    看没有什么要做的,李加一就从空间里出来了,然后直奔郊区的一处瓦罐厂而去。

    瓦罐厂并不是只烧制瓦罐这些东西,他们还烧制大缸什么的,可以说你需要什么,他们就烧制什么。

    最重要的是,这玩意不需要票,也是,不是需要,谁买这玩意干什么啊。

    这个瓦罐厂可不小啊,占地面积也比较大,附近有好几个大坑,不用说,这些大坑就是把土挖出来留下的。

    “您好!请问厂长在吗?”来到瓦罐厂以后,李加一拦着一名拉土坯的年轻人问。

    “你到那边问一下。”年轻人指了指瓦罐菜唯一的一排房子说。

    “好的,谢谢!”

    “不客气。”

    告别了年轻人,李加一就开着三轮车来到这排房子这。

    都不需要他问,因为到这他就看到了厂长办公室。

    虽然说这种瓦罐厂,并不属于国营单位,最多就是街道办下属企业。

    但该有的还是都有,不管怎么说,人家也是厂长。

    “咚咚咚!”李加一上去敲了敲门。

    “进来。”

    李加一推开门进去,办公室里坐着一名四十来岁的中年人。

    看到李加一进来,问道:“你是?”

    “厂长您好!我想买一些缸,不知道您这里有没有?”

    “缸有啊!你要什么缸。”

    “酒缸。”

    缸跟缸也是不一样的,比如说水缸,水缸的口比较大,但酒缸不一样,酒缸的口比较小。

    “酒缸有啊!要多大的?”

    李加一想了想说道:“有五十斤,一百斤和五百斤的三种。”

    “呃!”

    厂长看着李加一说道:“目前我们这里只有五十斤和一百斤的两种,五百斤的没有,不过你可以定制。”

    “没问题啊!我想知道这三种缸都多少钱?”

    “五十斤的一块钱一个,一百斤的两块钱,五百斤的要五块钱。”

    说实话,这个价格不便宜,但想到这玩意比较大,又占地方,所以这样一想也不是很高。

    这么说吧!同样的大的地方,如果烧瓦的话,可以烧多少出来。

    “这样吧!五十斤的我要两千个,一百斤的我要一千个,五百斤的也要一千个。”

    “呃!”厂长愣了一下,然后尴尬的说道:“不好意思,你要的这个数量太多,我们这里没有这么多。”

    “没关系,有多少先给我多少,剩下的我先给一部分定金,然后你们给我烧。”

    “那没问题啊!”

    然后厂长带着李加一去库房里看,五十斤的连一百个都没有。

    一百斤的还不到四十个。

    想想也是,酒缸这玩意要的人很少,如果不是李加一要,就库房里这些,估计都不知道什么时候能卖出去。

    李加一只能先把这些酒缸的钱付了,剩下的那些也付了三分之一的定金。

    这里离城并不是很远,李加一把吴爷给他找的那个院子的地址留下,然后就回去了。

    瓦罐厂这边会用三轮车给他送过去,而且是马上就开始送。

    所以李加一回到城里以后,直接就到这处院子这里等着。

    虽然路程不远,但这玩意占地方啊!

    而且瓦罐厂一共也没有几辆三轮车,这一送就送到了下午三点多才送完。

    等瓦罐厂的人离开以后,李加一把这些酒缸给收了起来,然后人也进了空间。

    一挥手,这些酒缸都到了后面的水潭边,然后开始对这些酒缸进行清洗。

    这当然不需要李加一亲力亲为,只是一个念头的事情。

    清洗完以后,李加一把水分剥离,就给放到了小院里,留着随时可以用。

    等李加一回到家的时候,已经是下午四点半,这个时候,何雨柱早就走了。

    就连廖凯都早已经回来。

    为了弄这些酒缸,他可是错过了很多事情啊!

    本来他还想找何雨柱聊聊的,看来只能等下次再说。

    但能买到这些酒缸,李加一还是很兴奋的,最起码酿出来的酒有东西装。

    回到屋里,李爱民正躺着摇椅上睡觉,风扇呼呼的吹着,一看就知道中午没少喝。

    要知道何雨柱也是很能喝的,李爱民去陪酒,还能少喝的了。

    

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