91：商场需要智取！ (第3/3页)
就能销售出几十吨的顶级海鲜。
发顺今年的账，是亏本的，这还多亏潮汕商会的叔叔伯伯们，看在跟蔡家多年交情上，搞了一波集体采购。
但蔡凯盛也欠出一大堆人情，还不清楚该如何还！
还有不到一个月就要交账，如此大的亏损，他也不清楚该如何跟老豆交代，上面哥姐，一位是负责地产公司，一位负责物业公司，生意全都蒸蒸日上，喜报连连。
只有自己掌管蔡家起家的发顺海鲜行，搞到亏本，老豆肯定会看自己不顺眼，这个新年，自己肯定不得安宁。
现在唯一的办法，就是吃下日日鲜的大订单。
“盛少，已经算出来了，如果吃下这笔订单，我们公司今天的账，就全都平了！甚至盈利会超过前两年的总和！”
会计算完利润之后，擦了一把额头上的汗水，兴奋地说道。
“有没有搞错，这种大订单，肯定不会只给一家的，能捞到一半，我已经谢天谢地了。”
听到手下会计们的汇报，蔡凯盛才回过神来，苦笑一声，让手下们不要逗自己了，这种大单，不是一家能吃下的。
“盛少，如果是公开报价，我们发顺的确没有优势，现在还有不到三十天就到新年促销，我们的海鲜，都是曼谷货。”
“下单，签合约，付首款，最少需要一个星期。”
“况且我们贸然下单，肯定会抢南洋的份额，搞不好曼谷方面会加价。”
“但要是我们改变策略，只吃单项，那就问题不大。”
“日日鲜这批货，已经涵盖了大部分高档海鲜，我看了库存单，发现我们发顺海鲜行内有一部分货。”
“这是公司应对这个春节促销，做的库存准备。”
“但盛少，现在发顺跟日日鲜拼，根本就是以卵击石，发顺的门店少，档口面积也小，不如直接放弃鲜货，主卖南北干货。”
“全都吃下，肯定是不可能，但比如说，龙虾，网鲍这两项，这两项的利润是最高的，我们的货，早就到香江了，全都放在近海的养殖池中饲养。”
“二十吨龙虾，如果我们分批供应，保证没有问题。”
“再者说，香江没人吃新鲜网鲍，大家都是吃糖心鲍，也就是干鲍。”
“日日鲜要网鲍，肯定是要做小菜，供应欢场和居酒屋，日料自助，肯定不会是公开卖给市民们，他们也不会腌糖心鲍。”
“盆菜中用鲍鱼，大多用三十头鲍，讨个口头彩而已！”
“但这种小鲍鱼，根本卖不上价，利润还薄，日日鲜很少卖，每一次卖，也都是全市场最低价，赚够运费，人工费之后，就大甩卖。”
“我调查了很久，每周都去日日鲜生鲜超市，我发现日日鲜现在缺少顶级干货，而日日鲜生鲜超市是承包制，但又跟其他承包制不同。”
“店主是承包，也是法律文件上的店主，但不是运营人，日日鲜是集团运营，统一标准，一家店有果汁，那就家家店都有果汁。”
“一家店有虾丸，鱼丸，每家店都有虾丸、鱼丸。”
“承包店主只负责每月去律师楼，会计楼签字，收支票”
“咚咚咚”
“陈哥，今天不是商业调研，但我对你讲的很感兴趣，形成一份报告给我，我去讲给我老豆听，不过陈哥您一心为了公司，值得鼓励，年底加你一个月的薪水当奖金。”
“先说我们要如何行动！”
蔡凯盛用力地敲了敲实木办公桌，让对面的副经理陈哥进入正题，不要长篇大论。
“多谢，盛少！多谢，盛少！”
“我的打法很简单，抓住这波春节促销。”
“龙虾，鲍鱼，公司放弃售卖，从零售转为供货商，反正日日鲜的海鲜，在大家心中已经有了根深蒂固的印象，全港最低价，就算是用头撞，也撞不赢的。”
“况且日日鲜背靠公交站点广告，小巴车广告，我们根本打不赢。”
“与其竞争，不如共赢。”
“我们只在运价上加百分之八的利润，就能胜过其他竞争者，能供应如此数量的海鲜，香江拢共就那么几家。”
“现在温家一直在跟老爷争夺下一任渔业协会副会长的职位，如果我们把靓仔胜拉到我们这边来，老爷一定会很开心。”
“况且光是龙虾和网鲍这两项，就能让业绩好看，但真正让发顺起死回生的办法，是跟日日鲜合作，售卖南北干货。”
“发顺往后不做零售商，只做供应商，做日日鲜的独家南北干货供应商！”
“至于公司的档口，可以租出去，光是收租金，就够公司赚上一大笔的。”
“盛少，您看如何？”
陈哥一口气把话讲完，然后就闭上嘴，等待着蔡凯盛的开口。
陈哥不光是潮汕同乡，还是老家人，陈家两代人都跟着蔡家打拼，忠心耿耿。
就算陈哥说的是屁话，蔡凯盛也得装出一副接纳的表情。
不过这次陈哥讲的有理有据，的确很不错，看来自己的奖金没白给！