第176章 成功人士 (第1/3页)
希尔维来的正是时候。
罗南这段时间正在为装修预算而头疼。
7月中下旬开始，他和卡福见过好几次面，也去现场看过好几次，针对室内室外两套不同的装修设计进行了深入的讨论和沟通。
罗南先后给餐厅设计了好几个不同的装修方案，有一些他自己很满意，但卡福没见过也没做过。
卡福基本可以代表普罗旺斯装修的最高水平，想要实现罗南的设想只能去巴黎等大城市找施工团队，这是不现实的。
之后罗南做了一些设计改良，确保卡福可以做出来并且能做的成功，但成本又无法控制了。
比如为了彰显中国元素，罗南希望让室内的每一个座位都像是亭子或者渔船，并在四周放入与之匹配的关键元素。
卡福评估后报出了45000法郎的价格，这还是在友情价的基础上又打一个折扣，万一罗南哪天突发奇想又要加点什么，这个预算还会继续增加，于是类似的设计方案也只能放弃。
这个时候，罗南再次体会到了钱的重要性。
整个夏天罗南其实没有花过什么太大的钱，装修后院买石材花了6000多，去艾克斯买专业户外装备花了4000多，剩下的就是日常支出。
在8月份之前，一共存下来了4万多法郎，这已经是松露采摘季结束后的最高峰了。
但交了半年的店铺租金和各种杂费后，又只剩3万法郎了。
最终，在评估了钱包的厚度、卡福团队的能力、工期长短、风格、其他餐厅装修经验等大量因素后，罗南决定——轻装修重装饰。
把预算的大头全部放在后期配饰、家具的选择和色调上，尽量压缩施工的成本。
索格岛的‘森林’主题餐厅也采用了这种策略，效果还是很不错的。
餐厅的整体风格以明亮、干净和简洁为主，贴近近期普罗旺斯餐厅的主装修旋律。
中式元素靠罗南在后期进行点缀达成。
确定装修方案后，卡福预计施工工期需要1个半月左右，预算19000法郎。
这部分钱大部分可以靠卢尔马兰政府给的补贴填上。
算上施工后进家具和‘软装施工’的时间，罗南的餐厅最快也要在10月份才能开业。
在未来的两个月里，罗南既要努力赚钱，又要想办法压缩其余的装修支出，经济压力巨大。
“想多省点钱，只能自己多动手了。”罗南由衷感慨。
老板不好当啊尤其是贫穷的老板。
交房的日期很尴尬，8月底旅行大军就要离开普罗旺斯了。
如果想要在今年有所‘收获’，必须抓紧时间开业。
整条商业街上所有招商成功的店铺，都在8月1号当天进入了装修施工阶段。
除了罗南之外的几个卢尔马兰本村村民开的都是小规模店铺，例如纪念品商店和卖绣被和手工刺绣的商店。
虽然政府也给了他们‘装修基金’，但这些人无一例外选择了自己装修。
叫上家里的几个亲戚，再喊几个村民，这就足够了，大家都是这样装修的。
而且他们也不懂什么设计，只要能用、够开业就行了。
所以整条街上，只有罗南的餐厅和四个外村店主请了专业的工匠团队入场。
加布里埃尔拿完钥匙就‘消失’了，他的生意
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