第83章不能忘本 (第2/3页)
，脸上满是无奈，忍不住深深地叹了口气，嘴里念叨着：“哎，果然还是来晚了，这海带都被捞得干干净净的了，这可咋整呢。”
王玉芬语气里满是失落，毕竟这海带对家里过冬来说，可是重要的储备物资。
林宇见状，赶忙上前安慰母亲，笑着说道：“妈，你别着急了，今天弄不到就算了呗。明天我和大春哥一起出海，专门去弄一些海带回来就好啦，肯定能让咱家有足够的海带过冬的，你就放心吧。”
王玉芬听了，也只能无奈地点了点头，说道：“看来也只能这样了，那明天你可得多弄点回来，你大春哥自己一个人，这些事儿肯定都想不到，得多准备一些，把他那份给带出来。另外，那个守山大哥，他不是喜欢吃海鲜吗？不过他肯定不会吃，妈多准备一些，都腌制好了，给他也拿去一些。”
林宇点了点头。
见实在弄不到海带，一家人便在海边又转了一圈，权当是散散心了，随后也就转身往家走去。
回到家后，母亲王玉芬便坐在院子里，继续拿起织网的工具忙活起来。她的手指灵活地穿梭在网线之间，一边织网，一边想着家里的事儿。
妹妹林瑶和楠楠则在院子里面嬉笑玩耍着，他们拿着小石子在地上画画，清脆的笑声回荡在院子里，给这平淡的日子增添了几分热闹的气息。
林宇在院子里左右无事，便想着把从大铁村买的苞米处理一下。
那些苞米一袋又一袋地堆在角落里，都是已经扒好的苞米粒，虽然是去年剩下的，但好在省去了晾晒和脱粒的这个麻烦过程。
只是，这些苞米现在这样是没法直接吃的，必须得拉去打成大碴子和苞米面才行。
打大碴子可不是一个简单的工作，里面有着一道道繁琐的工序。
首先就得精心挑选，要选择那些颗粒饱满、无杂质的苞米，把混在苞米当中的尘土、砂石等杂物一点一点地去除干净。
这活儿可得细致着来，林宇坐在院子里，耐心地把每一粒苞米都检查了一遍，剔除那些看着不太好的，确保留下的都是品质上乘的苞米。
接着，就是浸泡这一环节了。
林宇把目光投向了院子里那口有些年头、边缘都已经有些破损了的大缸，这大缸平日里虽然看着旧了些，但用来浸泡苞米倒是正合适。
林宇先是费了好大劲儿把大缸仔仔细细地冲洗了一遍，把缸壁上附着的灰尘、青苔之类的都洗刷掉，直到那缸里里外外都干干净净了，这才将那些挑选好的苞米都一股脑儿地倒进了大缸当中。
随后，林宇便提着水桶，一趟一趟地往返于水缸和水井之间，一桶一桶地打水，再小心翼翼地把水倒入大缸里，那清澈的水 “哗哗” 地流进缸中，逐渐没过了苞米，不一会儿，大缸就被灌满了。
看着那满满一缸浸泡着苞米的水，林宇擦了擦额头上的汗珠，心里想着，这接下来的日子可得记得按时换水，可千万不能让苞米在这浸泡的过程中变了质。
这浸泡的时间还得根据气温情况来定，一般来说得 5 到 20 天左右。
要是天气暖和些，时间就短一点；要是天冷，那时间就得长一些。
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