第一卷奈何明月照沟渠 第39章 相亲相爱的一家人 (第2/3页)
敬将腊八粥端到正堂，摆在先人牌位前，点了香，虔诚地拜了几拜，才转身回到厨房。
他从城里买来几只野兔，打算今晚做只红烧兔。
将野兔清洗干净，用刀切成大小均匀的块，放入清水中浸泡除血水。
然后起锅烧水，把切好的兔肉冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒去腥。
待水煮沸后，捞出浮沫，将兔肉捞出沥干水分。
热锅凉油，放入八角、桂皮、香叶等香料煸炒出香味，随后倒入沥干水分的兔肉翻炒，直至兔肉表面微微泛黄。
接着，加入适量酱油等调料继续翻炒，让每一块兔肉都均匀地裹上酱汁。
最后，加入足量的清水，没过兔肉，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖。
不一会儿，厨房里就弥漫起了诱人的香味。
“开饭喽！”
饭桌摆好，桌上放着腊八粥、红烧兔肉、四海楼的酥油饼。
想想以前，谁家不是糙米掺着野菜喂肚子。
哪家农户若这么造，家底早被败光了。
如今对林凡家来说，这就是家常便饭。
小孩子最爱吃这种甜粥。
林悦儿坐在林凡身边，端着碗大口大口地吃，小肚子都吃得圆鼓鼓的，还不肯放碗。
眼睛却像个小松鼠，滴溜溜地盯着桌上的美食，不停地嚷嚷着：“爹，我要吃兔兔。爹，我要吃饼饼······”
林凡忙着给女儿夹一块兔肉，撕一块酥油饼，悦儿来者不拒，吃的欢天喜地。
李氏慈祥的看着孙女，温和地说：“吃慢些，别噎着了，多着呢！”
苏瑶给林凡碗里夹了一块肉，低声道：“你也吃吧，进门就忙到现在，该饿了。”
林凡喝了一口粥，突然放下碗，从怀里掏出一叠银票，递给苏瑶。
“娘子，把这些银票攒着，等攒够钱，咱们城里买个大宅子。”
苏瑶不识数，看着银票一脸懵：“这是多少呀？”
“一千两。”
本来他有六百两，秦婉兮又买了他四道菜方。
“一千两？”苏瑶婆媳惊呼，“你是怎么做到的？”
三天一千两，抢钱都没有这么快。
“我就是在厨艺大赛中赢了个冠军······”
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