22.青铜鱼脍 (第2/3页)
葵也重新自信起来——没错！他们可是侍奉大王的，如今调来兰池宫，不可能手艺不好的！
因此他赶紧问道：“谢秦君宽容。午时听闻秦君想要吃鲜虾，不知飨时可要进醋拌虾，鲜鱼脍？”
“此处有刚送过来还养在池中的活鱼。”
秦时敬谢不敏：“不了，我不吃生食。”
她不想在众多人面前提寄生虫的事，此刻便直接吩咐道：“还请厨工将鸭子斩成块儿。”
贵人想做正事，朱葵立刻安排人待命，同时小心看了看她的脸色：“敢问贵人，是否需要我等回避？”
秦时愣了一下，这才想起来，此时美食的做法也是各个家族不传之秘。
贵族之所以贵，除了身份地位外，还有他们祖上累计收藏的书籍、传承知识、厨工针线。
简而言之，任何一种知识都是要被垄断的。
要命的是，并不是被大王垄断。
对于最高集权者来说，统治具有排他性。
除他之外，皆是敌人。
这也是为何封建王朝政治权利一直在斗争的缘故……
她收回发散的思绪，此刻忍不住失笑，于是重回正题：“不必，你们学着吧。跟平日里炖鸭汤并无什么不同，刚好也能清楚我的口味。”
厨工们面面相觑，而后又抑制不住心头狂喜。此刻不必朱葵吩咐，立刻规规矩矩的守在一旁，目光灼灼期盼。
还有三名厨工在案板前待命，手持刀具，只等令下。
秦时刚准备说话，突然看到最近一名厨工手上用着的刀和面前摆着的青铜鼎，不由愣住了：“这是青铜刀吗？”
“是。”那名厨工不知为何贵人有此发问，此刻老老实实介绍：“贵人身份尊贵，少府特意备下青铜具以做餐食。”
若不是王公贵族，平民百姓还用不了这个呢。
秦时哭笑不得。
虽然不知道现如今这位大王身体如何，但历史上的秦始皇能活49岁，显然身体素质已经十分巅峰了。
毕竟不是谁在四处皆毒的情况下，还能创下如此伟业。
她摇摇头：“以后我的餐食准备，不许再用青铜器。”
“烹饪可用铁具，陶土也不必彩绘，只要原色就好。”
众人一时茫然。
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