第49章 古怪的评审 (第1/3页)
随着白发老者的话音落下，别说在场的观众们，就算是在他之前表态的四位评审，也忍不住向这位老者投去古怪的眼神。
诚然，王满这道菜的确比杨华的逊色一些。
但要说“白瞎一条鱼”…
这样的评价是不是有点过了？
台上，王满的脸色已经肉眼可见的难看了，但那位白发苍苍的老者的评价却并没有结束。
或者说，刚才的惊人发言，只是开场。
“汤的色泽不够浓郁，鲜味有但却不够纯粹，这说明鱼汤熬制过程中偷工减料。”老头怒哼一声，“擂台战时间只有半小时，如果你不能在半小时内熬制合格的鱼汤，那就根本不该选这道菜！”
王满张了张嘴，刚想要说出口的解释直接被老头给堵了回去。
“还有这鱼肉。”老头夹起碗中的鱼肉，“光顾着切得薄有什么用？你顺着纹理切了吗？”
“这鱼肉口感中的滞涩如此明显，怎么好意思端出来让别人品尝？”
“还有这葱花。”老头微微捻起一点鱼花顶端的葱花，“点缀就可以随便糊弄？”
“这葱花都蔫了，看不出来？”
说到激动，老头“砰”地一巴掌拍在评审席上，“味道也不行，刀工也不行。”
“最重要的是，态度不行。”
“还有你！”说完王满，老头转头就看向了另一边的杨华，“没说你，你很得意？”
杨华原本因为已经得到四票而露出的笑容，瞬间消失在了脸上。
“素炒韭菜，为什么不把比较老的末端韭叶给摘出来丢掉，没看到我这个老头牙口不好？”
“还有，火候差点意思，这韭菜过火了。”
“别以为赢了这场就如何，你还有得学呢！”
将台上的两位厨师全部怼了一遍，白发老头才慢悠悠坐下，最后来了一句，“我选杨华。”
寂静。
全场寂静。
直到过了好一会儿，其中一位同样品尝到了菜肴的幸运观众忍不住小声嘀咕起来。
“有这么糟糕吗？”
“那道白玉鱼羹我就已经觉得是我吃过最美味的鱼汤了，素炒韭
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