第八十四章 沙漠里的珍馐 (第2/3页)
第二次就好多了，可惜火候久了些，虽然味道上没啥毛病，但鱼龙肝被煎得有点老，失去了食材本身入口即化的特点。
继续倒穆蒂嘴里，再起一锅。
从第三次开始，越来越成功，掌握了食材特性与火候的奥朗，把鱼龙肝切成巴掌厚的片，等锅烧热后不必放油，直接兹拉烫进去，煎烤二十几秒后掂锅翻面，再来十几秒直接出锅，整个过程不到一分钟。
此时的鱼龙肝表面微焦，内部富含鲜味物质的油脂已经融化，又还未来得及渗出，放进嘴里都不用嚼，直接就会化作浓香的油汁流进肚子里。
只要稍微撒上一点盐就是最顶级的美味，感觉比沙漠之鳍那位大锤使前辈烤得都好吃。
穆蒂一块接着一块，稍微吹两口就往嘴里塞，也不知她是什么材质的舌头肠胃，根本不怕烫的。
就连对美食没多少兴趣的艾瑞克，以及见多识广的教授都多吃了几块。
等穆蒂吃到不会继续咽口水，也就是差不多半饱的程度，奥朗又取出了作为干粮的干面包。
他一直认为，油大的东西就该配主食吃。
先是用锅中剩下的油把面包煎了下，然后把煎熟的鱼龙肝放上去，给穆蒂试吃了份，得到了“超级好吃！”的评价。
奥朗自己也试了试，总觉得差了点什么，这次他没再用油锅煎，而是直接把面包放火上干烤了下，然后再放了块煎熟的鱼龙肝上去，最后淋上了一丁点蜂蜜。
这次得到的评价是“超级超级超级好吃！”。
教授也品尝了一小块，感慨着给出了“只要稍微改进下装盘，这菜能上国王的宴席。”的高评价。
奥朗嘿嘿笑着，把这道菜的制作流程在备忘录上记载下来。
不只是鱼龙肝，能吃好吃的怪物其实不少，说不定将来自己也能整理出一本食谱呢？
等到穆蒂也吃得翻过去，奥朗拿着剩下的鱼龙肝，慢慢熬油，这玩意儿不经放，他随身也没带那么多盐用来保鲜，干脆熬成油脂，存放在空陶罐中。
能够作为应急食物，做菜时也可以拿出来用，比黄油都香些，拿来煎甘蓝都好吃。
教授饶有兴致地打量着他的动作，觉得这年轻人还挺会生活。
“按我们目前的进度，还
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