第301章 以后有事call我 (第1/3页)
对常年卖菜的人来说,买菜选菜也是重要的基本功。
在香江,鉴别菜心的好坏也是每一个菜贩都熟练掌握的技能。
泡沫箱里的菜心一露出真面目,就抓住了这名老客的眼球。
显然,眼前这筐菜才是凤凰啊!
他从角落抓起一把菜心打量,根条匀称,大小一致,菜头中间颜色一致没有木质化的白点,触感冰凉。
“嘶~还打了冷,老夏,给我拿300斤泡沫箱装的菜心!”
夏有车也惊讶住了,与江心菜场合作了几次,他当然知道江心菜场菜好。
但现在都6月份了,菜怎么还这么靓?
而且,菜心大小分了级,他看到了泡沫箱上写着的‘中’字,这代表着中粗菜心。
又从竹筐换成了泡沫箱~
有一种穷小子摇身一变成了公子哥的视觉感。
他不信邪的又随机开了两箱,都是同样的货,摆放在一起,完全就是孪生兄弟。
这番举动,也吸引了其余两名客户,原本他们已经拿了竹筐菜心,这会儿也反悔了。
“老夏,价格一样吧,给我也换成这种菜心。”
“我也是,我也要这种。”
夏有车压下心底的震惊,说道:“这种菜心要贵两毛钱一斤。”
“可不兴你这样哈,刚才我可听见了,你还嫌弃这菜质量不怎么样呢!”
“就是,我也听到了。”
夏有车从泡沫箱里连着抱出几手菜,露出下面一个黑色袋子,他提起来。
“那是因为采购价高我才嫌弃,现在看物有所值。”
“这菜不仅打了冷,还加了冰袋,你们拿回去几天都不用担心不够新鲜,这些都要成本,怎么可能价格一样呢?”
几人上手一摸,还真是。
也是因为夏有车抱菜的举动,也露出了菜心完整的包装,泡沫箱+预冷+冰袋+保湿纸,再加品质过硬的菜心。
在供港菜里,预冷的占比很少,使用冰袋的居中。
也还有一部分没有保鲜措施,采收了立即发货,但这种一般基地比较近,同时发货量也不敢大了,当天必须使用完。
像眼前保鲜完善本身质量又够硬的菜心,已经是当下季节的天花板了。
“贵两毛就贵两毛,再多给我装5箱货,有冰袋能保鲜,我也就不用天天跑了。”
“我也再加3箱,今天是儿童节,明天又是端午,说不准能用多少量,多备点货也好。”
一瞬间,单量就增加了。
夏有车痛并快乐着,这一车菜心出货也忒快了,有了对比后,大部分客户都是能拿泡沫箱货,就不要竹筐货。
一直到泡沫箱菜心卖完,竹筐装的菜心才恢复了出货速度。
天亮了,
同兴泰菜栏还在忙碌着,夏有车坐在收银台盘算着销量。
同兴泰在香江属于中等偏上的菜栏,一天蔬菜的销量不少,江心菜场的青椒和菜心占的比重并不高。
然而,在一众蔬菜中,它就是那么刺眼。
青甜椒市面上竞品多了起来,但还走得动货,单品利润依然排菜栏第一。
所以他才愿意销售江心菜场的菜心,价格给得还不低。
导致利润比不上其它货源的菜心,现在一对比,泡沫箱菜心利
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