第454章 除夕之夜,难得的假期 (第2/3页)
“是!”
……
1943年2月10日,除夕夜。
闽州军区大院里张灯结彩,红灯笼高高挂起,到处都是喜庆的气息。
这是龙国海军成立以来的第一个春节,刘文锋下令全军放假三天。
“今天谁都不许谈工作!”刘文锋的命令传达到每一个角落:“工厂停工,训练暂停,所有人好好过个年!”
大院里响起了锣鼓声,战士们自发组织起来表演节目。
有人唱戏,有人说相声,还有人表演杂技。
平时严肃的军营里难得这么热闹。
刘文锋站在办公室的窗前,看着院子里的场景。
士兵们围成一圈,中间有人在表演川剧变脸,喝彩声一浪高过一浪。
“司令,该吃饭了。”副官张明端着一盘热气腾腾的饺子走进来:“厨房特意包的三鲜馅,您尝尝。”
刘文锋看了看饺子,摆摆手:“川人过年不吃饺子。”
张明愣了一下,脸上露出尴尬的表情。
他是鲁中人,以为全天下过年都吃饺子呢。
“那司令您想吃什么?”张明小心翼翼地问。
刘文锋想了想,忽然来了兴致:“去把李云龙他们几个都叫来,今天我亲自下厨,让你们尝尝正宗的川渝年夜饭。”
张明刚要离开,刘文锋又叫住了他:“等等。”
他走到办公桌前,拿起笔在纸上写了起来:牛油、豆瓣、花椒、干辣椒、豆豉、醪糟、白酒……
“按这个单子去准备食材,要最新鲜的。”刘文锋把纸条递给张明:“还有,去找点牛下水、鸭血、豆腐,越新鲜越好。”
张明看着单子,有些疑惑。
这些东西能做什么好菜?
特别是那些下水,平时都是扔掉的。
“快去吧,别愣着了。”刘文锋催促道。
半个小时后,李云龙、周卫国、田城、赵刚、杨勇等人陆续到达。
一进办公室,他们就闻到了一阵浓郁的香味。
“我的妈呀,这是什么味道?”李云龙使劲嗅了嗅:“比我老娘做的菜还香!”
刘文锋正站在临时搭起的炉灶前,手里拿着铲子在翻炒什么。
锅里红红的一片,香气四溢。
“司令,您这是在做什么?”周卫国好奇地走过去。
“火锅底料。”刘文锋头也不回地说:“今天让你们见识见识什么叫正宗的川渝味道。”
田城凑过来看了看:“司令,这红得像血一样,能吃吗?”
“能吃?”刘文锋笑了:“这叫红油火锅,川渝人的最爱。不光能吃,还香得很。”
他继续翻炒着底料,牛油在高温下慢慢融化,豆瓣的香味释放出来,混合着花椒的麻香和
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