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第一百七十二章:八道菜

    第一百七十二章:八道菜 (第1/3页)

    等到白婷婷的允许,王雪开始烧水拔鸡毛。

    其中一道菜就是和鸡有关的,她打算鸡翅鸡腿红烧,鸡胸肉用来做一个宫保鸡丁,剩下的熬一个大补的鸡汤。

    然后这里有排骨,那就再来一个糖醋排骨。

    王雪看到一边碗里放着的水嫩豆腐,琢磨一下,打算做个素炸豆腐。

    这才四个菜,今晚有八个人,得再整备四个菜。

    对了,还有樱桃……可以做个樱桃肉。

    别人的都是用番茄做的,那她就用樱桃,正好这樱桃酸酸甜甜的,和番茄酱差别不大。

    至于剩下三个菜,做一个烤鸭吧!

    最后一个……

    王雪在厨房走了一圈,决定最后来一个酱茄子,用来拌饭吃很不错,她就很喜欢。

    “有什么需要我帮忙的吗?”白婷婷再次走进来。

    “会拔毛吗?”王雪头也不抬的把食材集中放置在一旁。

    “什么?”白婷婷不解。

    王雪抬头,“给鸡鸭拔毛。”

    白婷婷尴尬的摇摇头。

    “……”王雪嘴角一抽,“那你这鸡鸭是养来干什么的?”

    “下蛋!”白婷婷回答。

    “好吧!你赢了!”王雪无奈道,她以为这几只鸡鸭是养来吃的,结果只是为了下蛋。

    “那你帮我洗菜吧,洗完之后放一边就行。”王雪将需要清洗的食材指给白婷婷看。

    光是靠她一个人忙,只怕是半夜才能吃得上。

    烧鸭就得费很大一番功夫,她到时候还得借用厨房来烤鸭子。

    水烧开,王雪在院子里熟练的给鸡鸭放血,让白家那几个男的都看愣了。

    他们从不进厨房,还是第一次看到宰鸡鸭的过程,不禁好奇。

    当王雪从鸡肚子里掏出内脏的时候,他们几人身体突然的不适,连忙避开目光。

    王雪不理会他们,快速将鸡鸭处理干净。

    所有食材准备好,她开始切菜了。

    鸡翅包括翅中翅根翅尖她都分开了,这样看起来量会多一点,切完之后她开始用耗油、鸡粉、姜粉、酱油、料酒去腌制,把它们放在一边,随后就是把鸡胸肉剔出来。

    

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